קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

פסטה עם ירקות קלויים ופסטו שעועית לבנה

פסטה עם ירקות קלויים ופסטו שעועית לבנה
פסטה עם ירקות קלויים ופסטו שעועית לבנה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 405 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ blog.fatfreevegan.com יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. גשו לסופר וקנו את הפלפל, קיץ סקווש, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סלט פסטה חם עם ירקות קלויים ויניגרט פסטו, פסטו קינואה ועוגות שעועית לבנה עם עגבניות קלויות, ו כריכי חצילים קלויים עם שעועית לבנה ומרח פסטו צ'ייב.

הוראות

1
מפזרים פלפל טחון טרי, ומערבבים את השום. תן לו תרסיס מהיר מאוד עם שמן זית (1/2 שני) והכניס אותו לתנור. כוון את הטיימר ל-20 דקות. לאחר 20 דקות, מערבבים את הירקות ומוסיפים את העגבניות. חזור לתנור במשך 15-20 דקות, עד שכל הירקות נעשים. בעוד הירקות צלויים, להכין את הפסטה על פי הוראות החבילה ולהפוך את הפסטו שעועית לבנה: עם מעבד מזון פועל, טיפה בשום ואת התהליך עד טחון.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים את הבזיליקום וקוצצים בגסות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
3
להוסיף את החומרים פסטו הנותרים תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
4
מוסיפים מלח לפי הטעם, אם תרצה. כאשר הירקות נעשים, להוסיף מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
(צינור גדול)(צינור גדול)
5
מגישים את הירקות על גבי הפסטה, עם כפית של פסטו.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת

מרכיבים

227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות פורטבלה לתינוקות, גדולות יותר בחציפטריות פורטבלה לתינוקות, גדולות יותר בחצי1( חצילים)חצילים, לחתוך לקוביות 1/2 אינץחצילים, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ2נורות שומר, חצוי ופרוסנורות שומר, חצוי ופרוס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףצרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1 יכול) שעועית צפונית גדולה, שטפה היטב סחוט(1 יכול) שעועית צפונית גדולה, שטפה היטב סחוט1largesפלפל ירוק, פרוספלפל ירוק, פרוס0(יכול להיות או להרחיק)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי11 קילו קישואים,שמרים תזונתייםשמרים תזונתיים6ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל טחון טריפלפל טחון טרי3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות, חתוכות לקוביותעגבניות, חתוכות לקוביות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חומץ בלסמי לבן או חומץ יין לבןחומץ בלסמי לבן או חומץ יין לבן454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פסטה מחיטה מלאה לא מבושלתפסטה מחיטה מלאה לא מבושלת1largesפלפל צהוב או אדום, פרוספלפל צהוב או אדום, פרוס31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרקישואים קיץ (צהוב או קישואים), חצוי לאורכו ופרוס לחתיכות 1/4 אינץקישואים קיץ (צהוב או קישואים), חצוי לאורכו ופרוס לחתיכות 1/4 אינץ