פפרוני פיצה צ'ילי
פפרוני פיצה צ'ילי הוא מתכון ללא גלוטן עם 8 מנות. מנה אחת מכילה 153 קלוריות , 8 גרם חלבון ו -7 גרם שומן . תמורת 81 סנט למנה , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זה עובד היטב בתור מתאמנות. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . זהו מתכון סביר מאוד לחובבי האוכל האמריקאי. גשו לסופר וקנו תבלין פיצה, פפרוני, מים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הסופרבול יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון לא כל כך סופר ספונאלי של 35% . פפרוני פיצה צ'ילי , פפרוני פיצה צ'ילי זוכה בתחרות , ופיצהפפרוני עשויה עם קרום פיצה חריף דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
בסיר גדול, מבשלים בשר בקר על אש בינונית עד שהוא כבר לא ורוד; לנקז. מערבבים פנימה את השעועית, רוטב הפיצה, העגבניות, רוטב העגבניות, המים, הפפרוני, הפלפל הירוק, תיבול הפיצה והמלח. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, במשך 30 דקות או עד שהצ'ילי מגיע לסמיכות הרצויה.
יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache
ניתן לשלב צ'ילי עם קאווה, שיראז וגרנאש. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Bodegas Naveran Brut Cava. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-12 דולר.
Bodegas Naveran Brut Cava
ל-Naveran Brut Vintage יש ניחוחות פרחוניים, לחם קלוי והדרים אקספרסיביים ומלאים. טעמי הדר ופירות אבן חריפים, עדינים, קלים ונקיים בחך בעלי אופי רענן ופריך. טעם עיוור, קל לטעות בזה כשמפניה נהדרת. קאווה מאוד תכליתי כאפריטיף לפני הארוחה, לליווי קינוח לאחר מכן ו(הפתעה!) ליהנות במהלך הארוחה. נברן ברוט וינטג' זה ישתלב עם גבינות רכות, פירות טריים, בשרים לבנים (חזיר ועוף) ואפילו בשרים אדומים עשירים בטעמים. הקאווה הזו נהדרת ללגימה בפני עצמה, במיוחד לקבלת פנים ואירועי "עמידה" אחרים.