קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות40
ציון בריאות0
מגזין

פרוסות קמח תירס

פרוסות קמח תירס
צריך קינוח צמחוני? וופלים קמח תירס יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 40 מנות. מנה אחת מכילה 62 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו וניל, חמאה, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 8% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו Benne Wafers, וופלים וניל, ו הוופלים המוראביים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, לנצח חמאה וסוכר עד חלקה. הכה בביצה ווניל עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
2
בקערה אחרת, מערבבים קמח, קמח תירס ואבקת אפייה. מערבבים או להכות לתוך תערובת חמאה עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח תירסקמח תירס
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מחלקים את הבצק לחצי ויוצרים כל מנה ללוג בעובי 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
4
לגלגל נייר שעווה בחוזקה סביב כל יומן לעטוף אטום. להקפיא עד הבצק הוא מוצק מספיק כדי לחתוך בצורה מסודרת, לפחות 2 שעות, או עד 3 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
עוטףעוטף
5
לפתוח בצק. באמצעות סכין דק וחד, לחתוך בולי עץ לרוחב לפרוסות בעובי 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
6
להניח פרוסות 3 סנטימטרים זה מזה על חמאה או בישול קלף-מרופד 12 על ידי 15 אינץ ' אפייה גיליונות; אם עוגיות שטוח כאשר לחתוך, לעצב מחדש עם האצבעות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים עוגיות בתנור 350 עד הקצוות משחימים מעט, 15 עד 18 דקות; אם אפיית יותר מחבת אחת בכל פעם, להחליף עמדות מחבת באמצע דרך האפייה. עם מרית רחבה, להעביר עוגיות מתלים מגניב.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מריתמרית
מחבתמחבת