קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

פשטידות אוכמניות מטוגנות

פשטידות אוכמניות מטוגנות
פשטידות אוכמניות מטוגנות זה ... טבעוני קינוח. מתאים ל-18 מנות. מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 74 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-38 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם שמן צמחי, קרום עוגה, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו פשטידות מטוגנות אוכמניות, פשטידות אוכמניות., ו פשטידות אוכמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 2 ליטר, מערבבים אוכמניות וסוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
חום לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם. בקערה קטנה, מערבבים עמילן תירס ומים. מערבבים לתוך תערובת אוכמניות. חזור לרתיחה מעל חום בינוני. לבשל 2 דקות, ערבוב כל הזמן, או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
הסר מהחום; מערבבים בקליפה לימון. מגניב לגמרי, בערך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
4
גיליון עוגיות קו עם נייר שעווה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
הסר קרום עוגה מן שקיות; לפרוש על משטח עבודה מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
6
מגלגלים כל קרום לסיבוב 12 אינץ'. עם חותך עגול 3 1/2 אינץ', לחתוך 9 סיבובים מכל קרום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
מברשת קצוות קרום עם מים. כפית על 1 תערובת כפית אוכמניות גדושה על מרכז כל קרום עגול. מקפלים בצק לשניים על מילוי; הקש קצוות עם מזלג לאטום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
8
מניחים פשטידות בשכבה אחת על גיליון עוגיות. להקפיא 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
בטיגון עמוק או סיר כבד, חום 2 אינץ ' שמן 177°. מטגנים פשטידות בשמן חם על 1 דקה בכל צד או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
10
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
11
מפזרים אבקת סוכר מעל פשטידות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב