מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות5
ציון בריאות8
סוגי מאכליםקינוח
טורט ספוג קלאסי
פבלובה תותים
ס'מורס חמאת בוטנים מצופים שוקולד
צף שוקולד
צף שוקולד
לחם בננה עם שוקולד צ'יפס של ג'ודי
עוגת שוקולד אירית למכונית תופת
טארטלטים ביצים I
עוגת שוקולד אירית למכונית תופת
חטיפי לימון קלאסיים
מתכונים קשורים
חבילות שעועית ירוקה לימון
חבילות שעועית
אורז חום ועוגות תירס
פטוצ'יני עם רוטב עשבי שרימפס וקרם
מגזין

פשטידות ג'ינג'ר אפרסק

פשטידות ג'ינג'ר אפרסק
פשטידות ג'ינג'ר אפרסק דורשות בערך שעה ו-15 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 862 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -29 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-5 מנות. הוא עובד היטב כקינוח. אם יש לכם מיץ לימון, קמח, סוכר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 35% , וזה לא כל כך מדהים. פשטידות יד ג'ינג'ר אפרסק ,הליבוט מזוגג עם ג'ינג'ר סויה עם ג'ינג'ר אפרסק , ופשטידות אפרסק בצנצנת דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים קמח ומלח; לחתוך בחמאה ולקצר עד לקבלת פירורים. מוסיפים מים בהדרגה תוך כדי ערבוב עם מזלג עד לקבלת כדור.
מרכיבים שתצטרך
5 כוסות אפרסקים קלופים פרוסים5 כוסות אפרסקים קלופים פרוסים
9 כפות קיצור, חתוך לקוביות9 כפות קיצור, חתוך לקוביות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
מחלקים את הבצק לשבע חלקים; עוטפים כל אחד בניילון נצמד. מקררים כשעה או עד שקל לטפל.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
על משטח מקומח קלות, מרדדים חמש מנות בצק שיתאימו ל-5 אינץ'. צלחת פאי.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
העבירו את המאפה לצלחות פאי וקצצו ל-1/2 אינץ' מעבר לקצה הצלחות; קצוות חליל.
5
בקערה גדולה, זורקים אפרסקים עם מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
6
מערבבים את הסוכר, עמילן התירס, הג'ינג'ר והמלח.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
7
מוסיפים לאפרסקים ומערבבים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
8
מעבירים לקליפות פאי. מנקד בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
3 לפתות קטנות, קלופות ופרוסות לעובי 1/8 אינץ'3 לפתות קטנות, קלופות ופרוסות לעובי 1/8 אינץ'
9
מעבירים את הפשטידות לתבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
אם רוצים גזרות דקורטיביות, מגלגלים את יתרת המאפה ל-1/8 אינץ'. עוֹבִי; לחתוך עם חותכני עוגיות 1-in.. מסדרים מעל פשטידות. אם רוצים ציפוי שטרויזל, משלבים את המאפה שנותר עם ג'ינג'ר מגובש וסוכר גס; מפזרים מעל פשטידות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
סוכר צהוב ולבן גססוכר צהוב ולבן גס
גליל פירותגליל פירות
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
11
אופים בחום של 375 מעלות למשך 35-40 דקות או עד להזהבה והמלית מבעבעת. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
6 כפות טפנד זיתים מוכן6 כפות טפנד זיתים מוכן

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה הם בחירה מצוינת עבור פאי. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. הריזלינג של Angel Late Harvest עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Angel Late Harvest ריזלינג
Angel Late Harvest ריזלינג
האנג'ל של מסינה הוף הוא יין קינוח פריך ומתוק, שנבצר מהבחירה האחרונה של ריזלינג כשהענבים כמעט צימוקים. מושלם עם פירות, עוגת גבינה וקינוחי שוקולד קלילים ומתוקים.
טורט ספוג קלאסי
תבשיל אטריות חזיר שמנתי
כיסוני לחם
שלמות מוחלטת
הודו במי מלח
מניקוטי דו-בשר בסיר איטי
ספירלות טורטיה של הודו
עוף ואורז של בומביי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
תפוחי אדמה אפויים עם צ'ילי