קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות5
ציון בריאות8
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פשטידות ג'ינג'ר אפרסק

פשטידות ג'ינג'ר אפרסק
פשטידות ג'ינג'ר אפרסק דורשות בערך שעה ו-15 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 862 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -29 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-5 מנות. הוא עובד היטב כקינוח. אם יש לכם מיץ לימון, קמח, סוכר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 35% , וזה לא כל כך מדהים. פשטידות יד ג'ינג'ר אפרסק ,הליבוט מזוגג עם ג'ינג'ר סויה עם ג'ינג'ר אפרסק , ופשטידות אפרסק בצנצנת דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים קמח ומלח; לחתוך בחמאה ולקצר עד לקבלת פירורים. מוסיפים מים בהדרגה תוך כדי ערבוב עם מזלג עד לקבלת כדור.
מרכיבים שתצטרך
5 כוסות אפרסקים קלופים פרוסים5 כוסות אפרסקים קלופים פרוסים
9 כפות קיצור, חתוך לקוביות9 כפות קיצור, חתוך לקוביות
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מחלקים את הבצק לשבע חלקים; עוטפים כל אחד בניילון נצמד. מקררים כשעה או עד שקל לטפל.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
3
על משטח מקומח קלות, מרדדים חמש מנות בצק שיתאימו ל-5 אינץ'. צלחת פאי.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
העבירו את המאפה לצלחות פאי וקצצו ל-1/2 אינץ' מעבר לקצה הצלחות; קצוות חליל.
5
בקערה גדולה, זורקים אפרסקים עם מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מערבבים את הסוכר, עמילן התירס, הג'ינג'ר והמלח.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
7
מוסיפים לאפרסקים ומערבבים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
8
מעבירים לקליפות פאי. מנקד בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
9
מעבירים את הפשטידות לתבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
10
אם רוצים גזרות דקורטיביות, מגלגלים את יתרת המאפה ל-1/8 אינץ'. עוֹבִי; לחתוך עם חותכני עוגיות 1-in.. מסדרים מעל פשטידות. אם רוצים ציפוי שטרויזל, משלבים את המאפה שנותר עם ג'ינג'ר מגובש וסוכר גס; מפזרים מעל פשטידות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
סוכר צהוב ולבן גססוכר צהוב ולבן גס
לגזור עוגיותלגזור עוגיות
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
11
אופים בחום של 375 מעלות למשך 35-40 דקות או עד להזהבה והמלית מבעבעת. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה הם בחירה מצוינת עבור פאי. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. הריזלינג של Angel Late Harvest עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Angel Late Harvest ריזלינג
Angel Late Harvest ריזלינג
האנג'ל של מסינה הוף הוא יין קינוח פריך ומתוק, שנבצר מהבחירה האחרונה של ריזלינג כשהענבים כמעט צימוקים. מושלם עם פירות, עוגת גבינה וקינוחי שוקולד קלילים ומתוקים.