קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

פשטידת בשר טחון ישנה

פשטידת בשר טחון ישנה
פשטידת בשר טחון עתיקת יומין דורשת סביב 1 שעה ו 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 20 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 946 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם סיידר תפוחים, קינמון טחון, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . נסו בשר טחון, פשטידת בשר טחון, ו עוגיות בשר טחון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי, לשלב סיידר בקר ותפוח. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום לרתיחה. מכסים ומבשלים כ -20 דקות, או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
הסר בשר וקוצצים גס, ואז להחזיר אותו לסיר.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מערבבים תפוחים קצוצים, סוכר, דומדמניות, צימוקים, קליפת הדר, חמאה וריבות דובדבנים.
מרכיבים שתצטרך
ריבת דובדבניםריבת דובדבנים
דומדמניותדומדמניות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים ג ' ינג ' ר, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון ומלח.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
בואו להתבשל, חשוף, על אש נמוכה עד התערובת היא עבה מאוד, על 90 דקות. מערבבים דובדבנים ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
6
מקררים היטב מכוסה לפחות שבוע לפני השימוש.
7
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). שים מילוי במעטפת עוגה בלתי מוסווית ומניח מאפה על גבי. Crimp קצוות לתקוע כמה חורים במאפה העליון.
מרכיבים שתצטרך
קרום פאי בלתי-מוסווהקרום פאי בלתי-מוסווה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מברשת למעלה עם שמנת ומפזרים סוכר.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
9
אופים בתנור שחומם מראש במשך 40 דקות, או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה