קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

פשטידת רועים עם Jalapeno-פירה אפונה

פשטידת רועים עם Jalapeno-פירה אפונה
מתכון פשטידת רועים עם פירה Jalapeno-אפונה יכול לספק את התשוקה הסקוטית שלך בערך 45 דקות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 30 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 602 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, ל4 חלפיניו, ציר עוף, וכמה מרכיבים אחרים על יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. נסו פשטידת רועים, פשטידת רועים עם פירה כרובית, ו Snapper אדום קוקוס-Jalapeno עם מחית שעועית שחורה בננה (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור פירה: בסיר גדול מעל חום גבוה, להוסיף תפוחי אדמה ומספיק מים כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
2
להוסיף מלח, ולהביא לרתיחה, בישול עד מזלג מכרז, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מסננים תפוחי אדמה, ומעבירים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים חמאה, ערבוב להמסה. בקערה קטנה, לשלב 1/2 כוס חלב, מלח ופלפל; לערבב היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את תערובת החמאה לתפוחי אדמה ומחית עם מחית תפוחי אדמה עד שהתערובת חלקה. לקבלת עקביות creamier, להוסיף עוד חלב חמאה.
מרכיבים שתצטרך
6
עבור הבשר: בעוד תפוחי אדמה מבשלים, מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. לחמם את השמן במחבת ולאחר מכן להוסיף את הבשר. מתבלים בשר עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
7
לטגן את הבשר הטחון או כבש, לשבור את הבשר עם מזלג, לבשל במשך 3 או 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
העברת תערובת בשר לקערה גדולה, משאיר 1 כף שומן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
9
מעל חום בינוני-גבוה, מוסיפים חמאה וקמח לשומן בקר כדי ליצור רביכה.
מרכיבים שתצטרך
שומן בקרשומן בקר
10
להוסיף מרק ורוטב חם, לטאטא כל הזמן, כדי לעבות רוטב במשך 1 עד 2 דקות. כאשר עקביות הרצוי מושגת, מערבבים בשר.
מרכיבים שתצטרך
11
עבור האפונה: בסיר בינוני מעל חום בינוני גבוה, להוסיף אפונה jalapenos.
מרכיבים שתצטרך
12
שלב ומבשלים עד jalapeños הם רכים, על 3 עד 4 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
13
מחממים תנור ל 400°. מלא צלחת אפיית זכוכית 11 על 7 עם הבשר, ואחריו פירה אפונה. למעלה עם פירה.
מרכיבים שתצטרך
14
מבשלים בתנור במשך 20 עד 25 דקות עד מבעבע וחם. אם תרצה, לשים broiler, ו צלייה 6 עד 8 סנטימטרים מהחום עד תפוחי האדמה הם השחמה שווה.
מרכיבים שתצטרך
15
לשרת.