קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 10 דק.
מנות5
ציון בריאות32
מגזין

צ'ילי-ליים עוף טוסטאדאס

צ'ילי-ליים עוף טוסטאדאס
Chili-Lime Chicken Tostadas הוא מתכון ללא גלוטן, ללא חלב ו-30 מנות שלמות עם 5 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -80 גרם חלבון , 17 גרם שומן ובסך הכל 596 קלוריות . , מתכון זה מכסה 32% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב בתור אכילה די יקרה. מתכון זה אהוב על 55 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 5 שעות ו-10 דקות . אם יש לכם חצאי חזה עוף, אבקת צ'ילי, מיץ ליים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 91% . רוטיסרי עוף ושעועית טוסטאדות , סביצ'ה טוסטאדס וטוסטאדות צמחוניות דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
ב-4 qt. בישול איטי, משלבים עוף ובצל. בקערה קטנה מערבבים את הצ'ילי הירוק, מיץ הליים, אבקת הצ'ילי והשום; יוצקים על עוף. מכסים ומבשלים על נמוך 5-6 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
הסר עוף; להתקרר מעט. הניחו בצד 2/3 כוס מיצי בישול. לזרוק את שאר המיצים. לגרוס עוף עם שני מזלגות ולהחזיר לבישול איטי. מערבבים פנימה מיצי בישול שמורים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
3
מורחים טוסטאדות עם שעועית מחודשת; למעלה עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
TostadasTostadas
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
4
שכבות עם כרוב, גבינה, סלסה, שמנת חמוצה, זיתים וגוואקמולי אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
Dientes De AjoDientes De Ajo