צ'יזבורגרים בייקון האולטימטיבי

Name: צ'יזבורגרים בייקון האולטימטיבי
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 12 2 כפות חמאה מומסת קותלי חזיר מעושנים מטבעם; 680 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 24 אונקיות בשר טחון טרי צאק; 4 שרימפס וורידים פלפל שחור טחון טרי; 4 2 כפות חמאה מומסת גבינת צדר או אמריקאית; 1 2 כפיות אבקת שום חום חריף או חרדל דיזון; 12 ציפס מלפפון חמוץ שמיר; 4 לחמניות המבורגר רכות; 1 2 כפיות אבקת שום חבילת בשר חזיר פרוס דק; 4 שרימפס וורידים מלח כשר; 6 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל בינוני, פרוס דק (אודות; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' חמוץ מתוק להתענג

הצ'יזבורגר בייקון האולטימטיבי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 53 גרם חלבון 73 גרם של שומן, וסך הכל 986 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם באופן טבעי בייקון, מלפפון חמוץ, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המיונז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופר! עוגיות חמאת בוטנים עשויות קלות יותר כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו צ'יזבורגר צמחוני קינואה אולטימטיבי, צ'יזבורגרים בייקון ל-2, ו צ'יזבורגרים בייקון (מתכונים דומים).

הוראות

התאם מתלה תנור למיקומים מרכזיים ותחתונים, הנח מחבת ברזל יצוק 12 אינץ ' על המדף התחתון, וחמם מראש תנור ל 204°.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

בינתיים, קו גיליון אפייה מעוטר בנייר אלומיניום חובה כבדה.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מניחים שש פרוסות בייקון בצד תבנית אפייה לצד פועל בניצב לקצה הדלפק. מקפלים את החצאים העליונים של פרוסות 1, 3 ו -5.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מניחים פרוסת בייקון על פני החלק העליון של הקפלים, פועל בניצב ל -6 הפרוסות הראשונות, ולאחר מכן לפתוח את הבייקון כך פרוסה חדשה ארוגה מעל ומתחת לכל פרוסה אחרת. מקפלים את פרוסות 2, 4 ו -6 ולהניח עוד פרוסת בייקון על פני החלק העליון של הקפל. לפתוח את הפרוסות. חזור על הפעולה עד שכל 12 פרוסות הבייקון הונחו על תבנית אפייה שזורה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מניחים תבנית אפייה בתנור ומבשלים עד בייקון הוא פריך, כ 25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

בעוד בייקון מבשל, לשלב מיונז, קטשופ, חרדל, להתענג, ו 1 כפית פלפל שחור בקערה בינונית. מערבבים לשלב. צור בשר טחון לתוך 4 (6-אונקיה) קציצות מעט רחב יותר מאשר לחמניות. לחץ על המרכז של כל פטי לעשות כניסה קלה עם קצות האצבעות. מתבלים בנדיבות במלח ופלפל מכל הצדדים. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

חבילת בשר חזיר פרוס דק

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

כאשר בייקון מבושל, להסיר תבנית אפייה מהתנור ולהגדיר broiler גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

יוצקים עודף שומן בייקון לתוך קערה קטנה ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מעביר בייקון לצלחת מרופדת בנייר מגבת, נזהר לא לשבור אותו. אפשר לנקז במשך 30 שניות, ולאחר מכן להעביר קרש חיתוך.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

חותכים את הבייקון לארוג לארבעה ריבועים קטנים יותר ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

יוצקים 2 כפות של שומן בייקון שניתנו לתערובת מיונז ומערבבים לשלב.

מרכיבים שתצטרך

2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

מברשת המבורגר לחמניות על משטחים פנימיים עם שומן בייקון ומניח על מחבת ברוילר או גיליון אפייה מוברש בצד.

מרכיבים שתצטרך

לחמניית המבורגר

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי

הסר מחבת ברזל יצוק מהתנור באמצעות כפפות תנור או מגבת מטבח מקופלת.

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)

שרימפס מוקפץ, קלוף

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מניחים מעל חום בינוני גבוה.

להוסיף שומן בייקון שנותר למחבת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים קציצות המבורגר ומבשלים, מסתובבים מדי פעם, עד מצופה היטב ומרכז של כל המבורגר רושם 49° על מדחום קריאה מיידית. למעלה עם גבינה ולהמשיך לבשל עד גבינה מותכת והמבורגרים לרשום125 עבור בינוני נדיר או135 עבור בינוני.

מרכיבים שתצטרך

קערות מלאות בחרדל

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת