מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות65
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
מתכונים קשורים
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
מגזין

צ'ילה בשר מוקפץ

צ'ילה בשר מוקפץ
צ'ילה בשר מוקפץ נטול גלוטן, וללא חלב ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה 26% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 245 קלוריות, 29 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו -20 דקות. אם יש לכם רוטב דגים, פלפלי צ'ילה, סיבוב עליון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 89%. ציון זה יוצא מן הכלל. נסו מוקפץ בקר וברוקולי, מוקפץ בקר וכרוב, ו בקר קל וברוקולי עם בשר צבי מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכינו מרינדה על ידי שילוב רוטב הדגים, פלפלי הצ ' ילי והשום בכלי רדוד.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
רוטב דגיםרוטב דגים
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
2
שכב בשר לתוך המרינדה, פונה למעיל.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
משרים בשר בקר במקרר 8 שעות עד לילה.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
מוציאים את הבקר מהמרינדה ומנערים עודפי נוזלים. מחק את המרינדה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
5
מחממים 1 כף שמן בוטנים במחבת גדולה או ווק על אש בינונית-גבוהה. מבשלים ומערבבים בקר בשמן חם עד שהוא חם אך מעט ורוד במרכז, 3 עד 5 דקות; מוציאים מהשמן בעזרת כף מחוררת לצלחת מרופדת במגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
מחממים את כף שמן הבוטנים שנותרה במחבת; מבשלים ומערבבים אספרגוס בשמן חם עד שהם רכים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
יוצקים ציר בקר לתבנית ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מלאי בשרמלאי בשר
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מחזירים את הבשר למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מוסיפים את הבזיליקום וממשיכים לבשל עד חם, בערך 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי בתפריט? נסה להתאים עם קאווה, גרנאש ושיראז. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום עוד יותר טוב. מחנות ג ' ובי רזרבה דה לה פמיליה קאווה גראן רזרבה ברוט טבע עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
מחנות ג ' ובי רזרבה דה לה פמיליה קאווה גראן רזרבה ברוט טבע
מחנות ג ' ובי רזרבה דה לה פמיליה קאווה גראן רזרבה ברוט טבע
בימים הראשונים של ייצור היין שלהם, למשפחת מחנות ג ' ובויטי הייתה עתודה משלהם של קאווה זו, הטבע הברוטי היחיד שהם עשו. מאוחר יותר, הוא שוחרר לשוק תחת אותו שם ועם אותה יצירה זהירה. קאווה זו מיוצרת ממיץ הריצה החופשית של מקאבאו, קסרל.ענבי לו ופרלדה נקצרו בנכסי האחוזה באספילס, קאן מסנה ולה קוסקונה. זהו הידוע ביותר מבין הקוואס של ג ' וב ועדיין טבעם הברוט היחיד. האף עמוק, אינטנסיבי ומושך, בתחילה מעורר הערות של פירות לבנים בוגרים. בהדרגה, המורכבות שלה גדלה והניחוחות האופייניים להזדקנות ארוכה מופיעים זה מזכיר להפליא לחם קלוי עם רמזים רקע של הדר. רזרבה דה לה פמיליה, עם רעננותה ובשלותה, מתאימה לחיך בצורה מושלמת. זוג עם טפיחה 5, פירות ים, אורז, וכל סוגים של דגים, לבן בשר ומזון מעושן.
מחבת BLT
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
ספרינג רולס אסייתיים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
קבבס
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי