קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

צ'ילי שלוש שעועית

צ'ילי שלוש שעועית
צ'ילי שלוש שעועית נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה סביב 50 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 483 קלוריות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, שעועית פינטו, אבקת צ'ילי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. עם כפית מתכונים דומים: צ'ילי שלוש שעועית, סטייק סינטה צ'ילי, ו צ'ילי סינטה לבבי.

הוראות

1
בתנור הולנדי 4 ליטר, שמן חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים 1 פאונד של בשר בקר בכל פעם בשמן, ערבוב מדי פעם, עד חום; להסיר מהתנור ההולנדי.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
מוסיפים בצל ופלפל לתנור הולנדי. מבשלים 2 עד 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד פריך-מכרז. מערבבים במרכיבים הנותרים למעט בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
3
מכסים ומבשלים מעל חום בינוני 10 דקות. מערבבים בבשר. קוק חשף 3 עד 8 דקות או עד בשר מכרז.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות GEN5 מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
GEN5 מרלו
GEN5 מרלו
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Best Buy של 2019