קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

צ'יפוטלה צלוי צ' וריסו נקניקיות ושרימפס קבב

צ'יפוטלה צלוי צ' וריסו נקניקיות ושרימפס קבב
גשו לסופר וקנו קוסקוס זעפרן, פלפל כתום, אננס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 89%. נסו צ'יפוטלה צלוי צ' וריסו נקניקיות ושרימפס קבב, חסילונים בגריל עם נקניקיות קבב, ו עוף בגריל קריאולי ונקניקיות קבב (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את כל החומרים במעבד מזון. מחית עד בסדר. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
זעפרן קוסקוס: מעיל מחבת רוטב בינונית עם שמן זית ולטגן את הקוסקוס הישראלי ובצל לבן מעל חום בינוני במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוס ישראליקוסקוס ישראלי
בצל לבןבצל לבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
זעפרןזעפרן
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
מוסיף את הזעפרן, לטגן במשך 2 דקות נוספות. מנמיכים את החום ומוסיפים את היין הלבן. מוסיפים לאט את המים הרותחים. מכסים ומבשלים במשך 12 דקות או עד קוסקוס הוא קל ורך.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
זעפרןזעפרן
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4
מערבבים שמן זית, ירוק, אדום, & פלפלים כתומים. מעילים ירקות היטב מראש גריל במשך 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל כתוםפלפל כתום
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
להרכיב שיפודים; להחליק חתיכה אחת אל פרסקו צ ' וריסו עוף נקניק על שיפוד, ואחריו אננס, פלפל ירוק, שרימפס, פלפל כתום, קישואים, ופלפל אדום. חזור על התבנית עד ששיפוד יהיה מלא. להשרות במרינדה סיד, בקירור במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
נקניק עוףנקניק עוף
פלפל כתוםפלפל כתום
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
6
גריל מעל להבה בינונית גבוהה, להשתמש במברשת מאפה כדי לרסס שיפודים עם כל מרינדה לימון חינם. גריל 5 - 7 דקות לכל צד או עד שרימפס להפוך אטום בצבע.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חבילת נקניקיות עוף צ'וריסו al פרסקו®, פרוס על הטיה 1/2 אינץ' עבהחבילת נקניקיות עוף צ'וריסו al פרסקו®, פרוס על הטיה 1/2 אינץ' עבה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק5ציפורןשום, טרישום, טרי1largesפלפל ירוק, לחתוך לחתיכות 1 אינץפלפל ירוק, לחתוך לחתיכות 1 אינץ0חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קוסקוס ישראליקוסקוס ישראלי1פלפל חלפיניו, טרי, זרע לחתוך לחתיכותפלפל חלפיניו, טרי, זרע לחתוך לחתיכות2לימונים, טריים, מיץ שניהם, אח אחדלימונים, טריים, מיץ שניהם, אח אחד6שרימפס וורידיםמרינדה סידמרינדה סיד1קליפת ליים מגורדת-ושמורה לקישוט סופיקליפת ליים מגורדת-ושמורה לקישוט סופי22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1largesפלפל כתום, חתוך לחתיכות 1 אינץפלפל כתום, חתוך לחתיכות 1 אינץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראננס, טרי, גושים 1 אינץאננס, טרי, גושים 1 אינץ1largesפלפל אדום, חתוך לחתיכות 1 אינץפלפל אדום, חתוך לחתיכות 1 אינץ1אוראו ממולאים כפוליםזעפרןזעפרן6שרימפס וורידיםזעפרן קוסקוסזעפרן קוסקוס0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שרימפסשרימפס0חתיכות טופי הית' בר1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות2חתיכות טופי הית' ברסוכר turbinadoסוכר turbinado7691 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים רותחיםמים רותחים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל לבן, קצוץ 1/4 אינץבצל לבן, קצוץ 1/4 אינץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשדי פסיון אם )שדי פסיון אם )1קטןקישואים, לחתוך 1/2 פרוסות קוטרקישואים, לחתוך 1/2 פרוסות קוטר

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו גריג ' יו אספרטו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
אספרטו פינו גריג ' יו.
אספרטו פינו גריג ' יו.
צבע קש מבריק עם השתקפויות של זהב. פריך ונקי עם אף עדין של פרח כתום ורד בר עם משמש, אפרסק לבן קליפת תפוז. פריך, יבש ומובנה היטב עם תפוח זהוב והדרים.מגוון להפליא. מצוין כאפרטיב וההשלמה המושלמת למתאבנים קלים, סלטים, עוף בגריל ופירות ים טריים. תהנה מקורר היטב.