קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

צדפות לאפות כד

צדפות לאפות כד
צדפה לאפות כד יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 1086 קלוריות, 79 גרם חלבון, ו 49 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם סלרי, רוטב חם, עגבניות משומרות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 78%. הציון הזה די טוב. נסו צדפה סיר אחד לאפות, צדפות לאפות, ו אופה צדפות בירה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים סיר מרק גדול עם שמן זית כתית מעולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את הקילבסה ומשחימים למשך 2 דקות; מוסיפים את תפוחי האדמה, הבצל, הסלרי, המפרץ, הטימין והמלח והפלפל ונותנים לירקות להתרכך 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
נקניקייהנקניקייה
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
טפחו על שרימפס יבשים וזרקו עם כף מעוגלת (כף יד נדיבה) של תיבול פירות ים.הופכים קערה קטנה ומניחים בתחתית קערה גדולה יותר. שאק תירס לעמוד על הקצה על הקערה הקטנה. מגרדים גרעינים.
מרכיבים שתצטרך
1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים תירס לסיר המרק.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים לסיר את העגבניות והציר. מכסים ומביאים לרתיחה. מבשלים 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מוסיפים את השרימפס והצדפות ומחליפים את הכיסוי. מבשלים עד שהשרימפס ורודים ויציבים והצדפות נפתחו, 5 עד 6 דקות. מסיימים סטופ עם רוטב חם, גרידת לימון ומיץ וחופן פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
7
בזמן שפירות הים מתבשלים, צולים את המאפינס האנגלים. מרככים את החמאה במיקרוגל. מועכים את שיני השום במעט מלח ויוצרים עיסה.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
8
מוסיפים את העירית ומשחת השום לחמאה המרוככת ומערבבים. משפשפים מאפינס קלויים חמים בתערובת שום / חמאה וקוצצים לקוביות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
9
מגישים סטופ בקערות רדודות עם קרוטוני מאפינס.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
הניחו קערה נוספת בכל הגדרה כדי לאסוף קליפות בזמן שאתם אוכלים את הצדפה שלכם
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
אופים סטופ.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מרכיבים

1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות צלויות בקוביותעגבניות צלויות בקוביות4(מקיט, היקורי או אלמון)סלרי, קצוץסלרי, קצוץ9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עירית קצוצהעירית קצוצה4largesאוזניים תירס על קלח או 3 כוסות גרעינים קפואיםאוזניים תירס על קלח או 3 כוסות גרעינים קפואים1קומץעלי פטרוזיליה שטוחים טריים, קצוציםעלי פטרוזיליה שטוחים טריים, קצוצים5sprigsטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, קלופיםשום, קלופים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר(חצי שקית של 32 אונקיות) קוביות חשיש קפואות(חצי שקית של 32 אונקיות) קוביות חשיש קפואות4שרימפס וורידיםרוטב חריף, לפי הטעםרוטב חריף, לפי הטעם4jumbosמאפינס אנגלית שאור, פיצולמאפינס אנגלית שאור, פיצול340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניק מעושן, קצוץנקניק מעושן, קצוץ1לימון, מקונן ומיץלימון, מקונן ומיץ48צדפות littleneckצדפות littleneck23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ4שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי12 כפיות אבקת שוםתיבול פירות ים (מומלץ: מפרץ הישן)תיבול פירות ים (מומלץ: מפרץ הישן)907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים

יין מומלץ: שרדונה, ריזלינג, Muscadet

שרדונה, ריזלינג ומוסקאדט הן אפשרויות מצוינות עבור צדפות. שרדונה חמאתי נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטנים ולובסטר, בעוד שמוסקדט הוא בחירה קלאסית למולים, צדפות וצדפות. אם יש לך קצת תבלין ברכיכות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות מחליק ילדה מהדורה מוגבלת שרדונה. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-30 דולר לבקבוק.
מחליק נערה מהדורה מוגבלת שרדונה
מחליק נערה מהדורה מוגבלת שרדונה
גוון זהוב בהיר מופיע כניחוחות של גרידת לימון מאייר, חמאת שמנת מתוקה, רמזים לגבינת פרמזן, תפוח זהוב ופרחים צהובים פוגשים את הטועם. גוף מלא קטיפתי עם טעמים של אגס ברטלט ואפרסק ג ' ורג ' יה מוביל לגימור מעורר תיאבון ותוסס.