קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

צדפות פופ-פתוח עם חזרת-רוטב טבסקו

צדפות פופ-פתוח עם חזרת-רוטב טבסקו
מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 163 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לך לחנות ותביא גרידת לימון, צדפות חזרת, צדפות קטנות, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: צדפות פופ-פתוח עם חזרת-רוטב טבסקו, המבורגרים פתוחים עם רוטב חזרת ושעועית ירוקה, ו קזינו צדפות פנים פתוח.

הוראות

1
תדליק גריל. בקערה קטנה, למזג את החמאה עם חזרת, טבסקו, גרידת לימון, מיץ לימון ו pimentn דה לה ורה. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
חזרתחזרת
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מסדרים את הצדפות על חום גבוה וגריל עד שהם נפתחים, כ -25 שניות. באמצעות מלקחיים, בזהירות להפוך את הצדפות על כך בצד הבשר הוא למטה. גריל במשך כ -20 שניות יותר, עד מיצי צדפות להתחיל רותח.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
3
מעבירים את הצדפות לקערת הגשה. למעלה כל צדפה עם כ 1/2 כפית של רוטב חזרת-טבסקו ומגישים עם לחם בגריל.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
חזרתחזרת
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, מוסקדט וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה לונה לאפיס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
לאפיס לונה שרדונה
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.