קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות12
ציון בריאות0
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
להרים כוסית לשנה החדשה לתבל את מסיבת הסילבסטר שלך
מפאד תאי ועד טום יאם המטבח המענג של תאילנד
מפיש אנד צ'יפס ועד פודינג יורקשייר: האוכל האיקוני של בריטניה
מ-Ropa Vieja ועד מוחיטו המטבח הקובני מנות ומתכונים
להתחיל את השנה החדשה כמו שצריך עם המתכונים ללא גלוטן
מטבח אינדונזי באמצעות תבלינים, תרבות ומסורת
המטבח הפולני המרכיבים והמנות הייחודיות של פולין
ההמלצות המובילות של אוכל ויין על השפים החדשים הטובים ביותר של 2023
המדריך ל-15 סכיני השף הטובות ביותר לשנת 2023
פסטיבל גורמה סנט מוריץ: מפגש עולמי של שפים מובילים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
צדפות צלויות מתובלות עם רוטב אסיאתי
ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 12 . מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 32 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך ג'ינג'ר &, מיץ לימון טרי squuezed, מנגו chutney, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: צדפות בגריל עם רוטב אשכוליות ופלפל אדום, צדפות עם פלפל מתוק, ו צדפות בגריל עם חמאת טרגון חריף.
הוראות
1
הכן את הגריל. אם משתמשים בגריל גז, מחממים אותו עד בינוני. אם באמצעות גריל פחם, להתחיל את הפחם או לבנות עץ; כאשר לבנות מוכנים, ערימת אותם בצד אחד כדי ליצור 2 אזורים, עבור חום ישיר ועקיף. הצדפות יהיו מבושלות על הצד העקיף. (אם קלייה, מחממים תנור ל 232°.)במחבת על חום בינוני, להמיס את החמאה עם פתיתי פלפל אדומים, שאלוט וג ' ינג ' ר. מבשלים 4 עד 5 דקות עד ריחני אבל לא חום.
מרכיבים שתצטרך![שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות]()
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות![2 עד 3 כפיות מלח ים]()
2 עד 3 כפיות מלח ים![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים]()
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
2 עד 3 כפיות מלח ים
שאלוט, מגורר או טחון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
ערמוני מים, משולבים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן2
מוסיף את פלפל טחון, צ ' אטני מנגו, רוטב סויה, מיץ לימון וליקר צדפות. מבשלים עד שהנוזל מבעבע ומופחת, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צ ' אטני מנגו]()
צ ' אטני מנגו![אטריות ריגטוני מיובשות]()
אטריות ריגטוני מיובשות![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות![ליקר]()
ליקר![2 עד 3 כפיות מלח ים]()
2 עד 3 כפיות מלח ים
צ ' אטני מנגו
אטריות ריגטוני מיובשות
1 שאלוט, מגורר או טחון
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ליקר2 עד 3 כפיות מלח ים3
הסר מהחום ומערבבים את הפטרוזיליה.כפית את התערובת על הצדפות; כל צדפה ייקח 1 עד 3 כפיות של ציפוי על פי גודל.גריל על הסורגים ועל חום עקיף, מכוסה במשך 5 עד 10 דקות. אם משתמשים בתנור, 7 עד 10 דקות. הצדפות נעשות כשהקצוות מתכרבלים והציפוי מבעבע.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 3 כפיות מלח ים]()
2 עד 3 כפיות מלח ים![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 עד 3 כפיות מלח ים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)ציוד שתשתמש בו![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
ערמוני מים, משולביםחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
מלח סלעים
מרכיבים
1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![ג'ינג'ר טרי קלוף & מגורד]()
ג'ינג'ר טרי קלוף & מגורד2(חוֹרֶף)![מיץ לימון טרי נמעך]()
מיץ לימון טרי נמעך1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![מנגו צ'אטני קצוץ]()
מנגו צ'אטני קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)![פטרוזיליה טחון]()
פטרוזיליה טחון1(יכול להיות או להרחיק)![שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות]()
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שאלות טחון]()
שאלות טחון2(יכול להיות או להרחיק)![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות3(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח
ג'ינג'ר טרי קלוף & מגורד2(חוֹרֶף)
מיץ לימון טרי נמעך1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
מנגו צ'אטני קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)
פטרוזיליה טחון1(יכול להיות או להרחיק)
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
שאלות טחון2(יכול להיות או להרחיק)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות3(חוֹרֶף)
חמאה ללא מלחיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יינות Fram Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
