קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות42
מגזין

צלי חזיר מזוגג אגס

צלי חזיר מזוגג אגס
לך לחנות ותביא תפוח-מרינדה בורבון, שמן זית, שימורי אגסים ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הג'לי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות Thumbprint ג'לי תירס כקינוח. מתכונים דומים: חזיר צלוי עם רוטב אגסים, חזיר צלוי עם סלסה אגס טרי, ו צלי חזיר ממולא אגס וחמוציות.

הוראות

1
יוצקים מרינדה תפוחים-בורבון לתוך 2 גל. שקית מקפיא פלסטיק zip-top; להוסיף בשר חזיר צלי. שקית חותם, ולהירגע לפחות 8 שעות או עד 24 שעות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
ירך חזירירך חזיר
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
לשימור,לשימור,
2
הסר צלי משקית; להשליך מרינדה. צלי יבש עם מגבות נייר; מפזרים באופן שווה עם מלח ופלפל מתובל. צלי חום מכל הצדדים בשמן חם במחבת צלייה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
הסר צלי מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מסדרים פירות וירקות פרוסים בשכבה אחת בתחתית המחבת; להחזיר צלי למחבת. מערבבים יחד שימורי אגס וג ' לי פלפל; צלי מברשת באופן שווה עם תערובת.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לי פלפלג ' לי פלפל
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
משמרמשמר
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
אופים ב 375 במשך 45 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך חלק עבה רשם 15
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6
הסר מהתנור, ולתת לעמוד 15 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
7
מגישים עם מיצי פאן.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)