קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות33
מגזין

צלי חזיר מלוחים פטריות ועשבי תיבול

צלי חזיר מלוחים פטריות ועשבי תיבול
צלי חזיר פטריות מלוחים ועשבי תיבול הוא מתכון ללא גלוטן וללא חלב עם 8 מנות. מתכון זה מכסה 27% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-41 גרם חלבון, 7 גרם שומן ובסך הכל 269 קלוריות. גשו לסופר וקנו גבעולים וחתיכות פטריות, עמילן תירס, בצל מטוגן ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית לתקציב. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-5 שעות ו-25 דקות. עם ציון ספונקולרי של 70%, המנה הזו מוצקה. נסו צלי חזיר עשבים מלוחים עם רוטב, צלי חזיר ממולא עם מלית ארטישוק ופטריות מתובל עשבי תיבול, ורוטב פטריות ועשבים מלוחים עם מחית תפוחי אדמה כרובית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים בצל וגזר ב-5-Qt. בישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
חותכים צלי לשניים; להוסיף לבישול איטי. בקערה קטנה מערבבים את המרק, המרק, הפטריות, התימין, רוטב ווסטרשייר, רוזמרין, מיורן ופלפל; יוצקים על בשר חזיר. מכסים ומבשלים על נמוך 5-6 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
מרז ' ורםמרז ' ורם
צווארי עוףצווארי עוף
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוציאים את בשר החזיר לצלחת הגשה; להתחמם. הסר שומן ממיצי בישול; להעביר לסיר גדול. מביאים נוזלים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מערבבים עמילן תירס ומים עד לקבלת מרקם חלק; מערבבים בהדרגה לתוך המחבת. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מגישים בשר חזיר עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
6
מפזרים מנות עם בצל מטוגן אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
בצל מטוגן צרפתיבצל מטוגן צרפתי

מרכיבים

12גזר תינוק טריגזר תינוק טרי1766 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יכול קרם מרוכז של מרק פטריות, לא מחוזקיכול קרם מרוכז של מרק פטריות, לא מחוזק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עמילן תירסעמילן תירס01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.מיורן מיובשמיורן מיובש01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.רוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין מיובש, מרוסק01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.רוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין מיובש, מרוסק11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.טימין מיובשטימין מיובש8ריבס, קצוץ טרי או קפואבצל מטוגן צרפתי, לא חובהבצל מטוגן צרפתי, לא חובה113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יכול פטריות גבעולים וחתיכות, סחוטיכול פטריות גבעולים וחתיכות, סחוט113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יכול פטריות גבעולים וחתיכות, סחוטיכול פטריות גבעולים וחתיכות, סחוט21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, קצוץבצל, קצוץ01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס1kgsצלוי כתף חזיר ללא עצמותצלוי כתף חזיר ללא עצמות2(חוֹרֶף)מים קריםמים קרים11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר