קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות4
ציון בריאות46
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

צלי חציל פרמז'ן

צלי חציל פרמז'ן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל חציל צלוי parmigianan. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 241 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש, שיני שום, פרמזן, ועגבניות שרי פחיות g. 156 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו Melanzane alla Parmigiana - חציל parmigiana, חציל פרמז'ן, ו מזין Parmigiana חציל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים 1 כף שמן במחבת. לרכך את השום ואת גבעולי בזיליקום במשך 1 דקות, מבלי לתת את צבע השום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את שני סוגי העגבניות, הדבש, את רוב עלי הקורנית ואת שפע התיבול. מבשלים במשך 5 דקות אתה לא רוצה את הרוטב כדי להפחית יותר מדי בשלב זה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
3
בינתיים, תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
4
חותכים 6 חריצים למטה לתוך הבשר של כל חציית חציל, דואג לא לחתוך את כל הדרך. מתבלים בפנים, ואז דוחפים פרוסת מוצרלה ועלה בזיליקום לכל רווח.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
5
יוצקים את רוטב העגבניות לתבנית אפייה גדולה ומושיבים בו חצילים (או משתמשים ב-4 מנות בודדות).
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
6
טפטוף עם השמן שנותר. מכסים בנייר כסף ומכווצים אותו בחוזקה בקצוות.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
אופים עבור 50 דקות-1 שעות עד רך.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
8
הסר את נייר הכסף.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
מערבבים את פירורי הלחם ופרמזן, ומפזרים על חצילים עם שאר הקורנית.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
10
אופים, חשוף, לעוד 15 דקות או עד חצילים הם מאוד רך הפירורים הם זהב פריך. (הדרך הטובה ביותר לדעת אם הם מוכנים היא לדרבן את החציל הגדול ביותר במרכז עם שיפוד.)
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
11
תן את שאר המנה במשך 5 דקות, ואז לפזר על שאר עלי בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
12
מגישים עם לחם פריך, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא