צלי עם תפוז ותאריכים
צלי עם תפוז ותאריכים עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 8 . מנה אחת מכילה 722 קלוריות, 58 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך חומץ יין, סוכר, טחון allspice, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. נסו בישול איטי צלי בלסמי, לחם כתום עם תאריכים, ו תמרים ממולאים בצבע כתום (מתכונים דומים).
הוראות
מפזרים צלי בכל צד עם מלח, פלפל, ו 1 כפית סוכר.
חום 2 כפות שמן בסיר ovenproof רחב כבד מעל חום בינוני גבוה.
תוסיפי צלי. מבשלים עד חום, על 8 דקות לכל צד; העברה לצלחת.
מוסיפים 1 כף שמן בצל לסיר. Sauté עד חום כהה, ערבוב לעתים קרובות, על 10 דקות.
מערבבים בחומץ allspice; להרתיח עד מופחת זיגוג, גירוד חתיכות משחי.
מוסיפים מרק, מיץ תפוזים ורוטב עגבניות; מביאים לרתיחה. להחזיר צלי ומיצים שהצטברו לסיר. פיזור תאריכים סביב צלי; מפזרים פטרוזיליה.
מכסה סיר; מניחים בתנור. צולה צלי Braise 1 שעה. הפוך צלי מעל, לכסות, ו braise עד מכרז, על 1 שעה. סיר הטיה; כפית את שומן מהחלק העליון של רוטב. מגניב חשף 1 שעה. לעשות קדימה יכול להתבצע 2 ימים קדימה. צמרמורת חשופה עד קור; לכסות ולשמור מקורר.
להעביר צלי ללוח, גירוד רוטב לסיר.
חותכים לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'; פרוסות חופפות בתבנית אפייה. רוטב הכפית נגמר. כיסוי; לחמם מחדש על 25 דקות.