קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

צליה: אפרסקים עם רוטב פטל טרי

צליה: אפרסקים עם רוטב פטל טרי
צליה: אפרסקים עם רוטב פטל טרי נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 144 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך חמאה, סוכר, מים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. 28 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אפרסקים בגריל עם רוטב פטל טרי, אפרסקים טריים עם רוטב אמרטו, ו אפרסקים בגריל עם רוטב פטל ושמנת לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
פירה פטל ומים במעבד מזון עד חלקה. מסננים purée פטל באמצעות מסננת בסדר, לחיצה על מוצקים לשחרר כמה שיותר נוזלי ככל האפשר; להשליך מוצקים מסננת. מערבבים ב 3 כפות סוכר 1 כף מיץ לימון טרי עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
פטלפטל
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
מסננתמסננת
2
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים גחלים באופן שווה על באח הפחם.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
3
בעוד פחם הוא תאורה, להמיס חמאה עם סוכר חום במחבת קטנה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר מחבת מחום.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מברשת אפרסק חצאים בכל רחבי עם תערובת חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
אפרסקאפרסק
6
גריל אפרסקים עד מכרז, כשמונה דקות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקאפרסק
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
הסר את הגריל העליון עם רוטב גלידת וניל או קצפת.
מרכיבים שתצטרך
גלידת ונילגלידת וניל
קצפתקצפת
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
מגישים באופן מיידי.