קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

צלעות גב ביזון כתומות דבש

צלעות גב ביזון כתומות דבש
דבש כתום ביזון בחזרה צלעות נטול גלוטן, וללא חלב ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה 17% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 88 גרם חלבון, 48 גרם שומן, ובסך הכל 976 קלוריות. אם יש לכם דבש, מיץ תפוזים, חומץ סיידר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש במיץ התפוזים תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם שזיף שרברט עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כמו קינוח. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה סביב 6 שעות ו 5 דקות. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 44%. נסו ספייס שפשף צלעות קצרות של ביזון אמריקאי בגריל עם רוטב מנגל צ'יפוטלה דבש כתום, צלעות גב ביזון מעושנות, ו צלעות גב של ג'ינג'ר ודבש עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מניחים צלעות גב ביזון בסיר של 4 עד 6 ליטר. מכסים במים. מביאים לרתיחה; מנמיכים את האש. מבשלים, מכוסה, במשך שעה 1 או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
Bison צלעות אחוריתBison צלעות אחורית
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מסננים; מגניב במשך 30 דקות.
3
מניחים צלעות גב ביזון בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
Bison צלעות אחוריתBison צלעות אחורית
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
4
למרינדה, שלבו בקערה גדולה רוטב צ ' ילי, מיץ תפוזים, גרידת תפוז, בצל, חומץ, דבש, שום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
גרידה כתומהגרידה כתומה
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
יוצקים 3 כוסות על הצלעות האחוריות של ביזון. משרים ביזון בחזרה צלעות במקרר במשך 4 עד 24 שעות, מפנה שקית מדי פעם. מכסים את המרינדה שנותרה; מצננים עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך
Bison צלעות אחוריתBison צלעות אחורית
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
6
מסננים צלעות גב ביזון; שמרו את המרינדה המרוקנת לצחצוח על צלעות בזמן הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
7
לגריל פחמים, מסדרים גחלים שחוממו מראש סביב תבנית טפטוף. מבחן לחום בינוני מעל המחבת.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מניחים צלעות גב ביזון על מתלה גריל מעל תבנית טפטוף. מכסים וצולים במשך 15 עד 20 דקות או עד לחימום, מברישים פעם אחת עם חלק מהמרינדה המרוקנת; מחק את כל המרינדה שנותרה המשמשת לצחצוח. (לגריל גז, מחממים גריל. מנמיכים את האש לבינונית-גבוהה. התאם לצלייה עקיפה. גריל כאמור לעיל.)
מרכיבים שתצטרך
Bison צלעות אחוריתBison צלעות אחורית
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מניחים את המרינדה השמורה (לא משמשת למרינדה או להברשה) בסיר בינוני. מביאים לרתיחה; מנמיכים את האש. מבשלים, ללא כיסוי, למשך 10 דקות; לעבור עם צלעות גב ביזון.
מרכיבים שתצטרך
Bison צלעות אחוריתBison צלעות אחורית
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף