קושיקשה
מוכן ב27 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

צלעות חזיר עם רוטב דובדבנים סובין וקישואים עם אגוזי מלך

צלעות חזיר עם רוטב דובדבנים סובין וקישואים עם אגוזי מלך
צלעות חזיר עם רוטב דובדבנים סובין וקישואים עם אגוזי מלך נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 30% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 35 גרם חלבון, 43 גרם שומן, ובסך הכל של 650 קלוריות. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו התזה של ברנדי, אגוזי מלך-זמין בשקיות על מעבר אפייה, שמן זית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 27 דקות. הציון הזה מוצק. נסו צלעות חזיר עם אפרסקים סובין, צלעות חזיר-אפרסק, ו צלעות חזיר עם רוטב דובדבנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
שים דובדבנים בקערה קטנה עם הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
דובדבניםדובדבנים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מחממים מחבת עם ידית בטוחה לתנור על אש בינונית עד גבוהה או, מכסים את הידית של מחבת עם ידית גומי בנייר כסף ומחממים מראש על אותה הגדרה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
5
מתבלים צלעות במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
6
מוסיפים 1 כף שמן זית כתית מעולה, 1 סיבוב התבנית, למחבת חמה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מניחים צלעות במחבת וצורבים בשר משני הצדדים כדי לקרמל את הצלעות.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מניחים אוהל נייר כסף רופף מעל התבנית ומעבירים את הצלעות לתנור לסיום, 7 או 8 דקות, עד שהבשר יציב למגע, אך לא קשוח.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
מחבתמחבת
9
בזמן שהצלעות בתנור, הניחו מחבת שנייה על אש בינונית גבוהה. טוסט אגוזים 1 עד 2 דקות, רועד מחבת לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
טוסטטוסט
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
תנורתנור
10
הסר אגוזים כדי להתקרר ולהוסיף שמן זית כתית מעולה, 1 סיבוב של המחבת, 1 כף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
חמאהחמאה
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מוסיפים דיסקי קישואים, מתבלים באגוז מוסקט, מלח ופלפל ומבשלים עד שהם רכים, זורקים דיסקים מדי פעם, 6 או 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קישואיםקישואים
מוסקטמוסקט
12
מוציאים בשר מהתנור ומעבירים לצלחות ארוחת ערב. מכסים צלעות בנייר כסף כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
13
מניחים מחבת קוצצים בחזרה על הכיריים על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
כירייםכיריים
14
מוסיפים כף שמן זית כתית מעולה, 1 סיבוב של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
15
מוסיפים שאלוט ומקפיצים 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
16
מוסיפים דובדבנים וחמים.
מרכיבים שתצטרך
דובדבניםדובדבנים
17
הוסף ברנדי על ידי הסרת התבנית מהמבער כדי להוסיף את האלכוהול, ואז להבה את התבנית. לשרוף אלכוהול במשך 1 דקה, ולאחר מכן להוסיף מלאי. הפחיתו את הציר לדקה, ואז הוסיפו חמאה בחתיכות קטנות. לזרוק רוטב לשלב ומפזרים מנטה.
מרכיבים שתצטרך
אלכוהולאלכוהול
ברנדיברנדי
חמאהחמאה
רוטברוטב
מלאימלאי
מנטהמנטה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
18
יוצקים רוטב על צלעות ומגישים את הקישואים עם אגוזי מלך בצד.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
אגוזי מלךאגוזי מלך
רוטברוטב

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם אפשרויות נהדרות עבור צלעות חזיר. שרדונה מתאים לצלעות או צלעות פשוטות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח למנות חזיר באופן כללי. שרדונה 5 עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
שרדונה 5
שרדונה 5
שרדונה ידידותית מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, שמץ של קרם וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת להשאיר את האדמה במצב טוב יותר למשנהודור.