קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המבצעים הטובים ביותר על מתנות אוכל: מבצעי בלאק פריידי וסייבר מאנדיי
פסטיבל האוכל השחור: הרפתקה קולינרית שאין כמותה
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
קשת המזון לפי צבעים עשירה בחומרים מזינים
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
פירמידות מזון מתרבויות שונות
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
צלעות חזיר עם שיבולת שועל ורוטב עיניים אדומות
המתכון צלעות חזיר עם גריסים ורוטב עיניים אדומות יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 40 דקות. מנה זו מכילה כ 44 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 490 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו חלב, טימין, תערובת פטריות אקזוטיות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. נסו צלעות חזיר עם גריסים., חזיר צלוי עם כרוב מבושל איטי, שיבולת שועל ורוטב עגבניות, ו צלעות חזיר משופשפות ברביקיו וגריסת צ'דר (מתכונים דומים).
הוראות
2
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)3
מפזרים חזיר עם 3/8 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות![2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות]()
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים4
מוסיפים צלעות חזיר למחבת ומבשלים 3 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך![צלעות חזיר]()
צלעות חזיר
צלעות חזירציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)5
הסר חזיר מן המחבת; לשמור על חום.
מרכיבים שתצטרך![2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות]()
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)6
להוסיף שאלוט, טימין, ופטריות פרוסות למחבת; לטגן במשך 4 דקות. מערבבים ביין, ומבשלים 30 שניות, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. מערבבים הנותרים 1/4 כפית פלפל שחור, 1/4 כוס קפה, מיץ, חומץ, ופלפל אדום. להביא לרתיחה; לבשל במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות![פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות]()
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות![טבעות פלפל אדום מתוק מתוק]()
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה]()
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
שאלוט, מגורר או טחון.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
2 כוסות שיני שום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)7
שלב עמילן תירס ונותר 1/4 כוס קפה.
מרכיבים שתצטרך![1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית]()
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית![תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה]()
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטיתתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה8
מוסיפים תערובת קורנפלור למחבת, מערבבים עם מקצף; מבשלים 2 דקות או עד שהתערובת מתעבה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך![1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית]()
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטיתציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)9
להביא 2 1/4 כוסות חלב הנותרים 1/8 כפית מלח לרתיחה בסיר בינוני. מערבבים בהדרגה שיבולת שועל. מכסים, מפחיתים את החום, ומבשלים 5 דקות או עד שנוזל נספג, ערבוב לעתים קרובות עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך![2 אונקיות צ'דר מגורר]()
2 אונקיות צ'דר מגורר![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2 אונקיות צ'דר מגורר
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
מרכיבים
1(יכול להיות או להרחיק)![פלפל שחור, מחולק]()
פלפל שחור, מחולק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2(יכול להיות או להרחיק)![עמילן תירס]()
עמילן תירס2(יכול להיות או להרחיק)![טימין טרי קצוץ]()
טימין טרי קצוץ0(יכול להיות או להרחיק)![פלפל אדום טחון]()
פלפל אדום טחון5326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2% מופחת-חלב שומן, מחולק]()
2% מופחת-חלב שומן, מחולק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![יין מדיירה או שרי יבש]()
יין מדיירה או שרי יבש113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילה פרוס תערובת פטריות אקזוטיות]()
חבילה פרוס תערובת פטריות אקזוטיות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![עצם במרכז לחתוך צלעות חזיר ירך, גזוז (בערך 1/2 אינץ ' עבה)]()
עצם במרכז לחתוך צלעות חזיר ירך, גזוז (בערך 1/2 אינץ ' עבה)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שיבולת שועל לא מבושלת]()
שיבולת שועל לא מבושלת1(יכול להיות או להרחיק)![מלח, מחולק]()
מלח, מחולק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שאלוט קצוצים]()
שאלוט קצוצים2(יכול להיות או להרחיק)![חומץ שרי]()
חומץ שרי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קפה חם מבושל חזק, מחולק]()
קפה חם מבושל חזק, מחולק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מיץ עגבניות נתרן נמוך]()
מיץ עגבניות נתרן נמוך
פלפל שחור, מחולק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2(יכול להיות או להרחיק)
עמילן תירס2(יכול להיות או להרחיק)
טימין טרי קצוץ0(יכול להיות או להרחיק)פלפל אדום טחון5326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
2% מופחת-חלב שומן, מחולק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
יין מדיירה או שרי יבש113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילה פרוס תערובת פטריות אקזוטיות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
שמן זית כתית מעולה680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
עצם במרכז לחתוך צלעות חזיר ירך, גזוז (בערך 1/2 אינץ ' עבה)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שיבולת שועל לא מבושלת1(יכול להיות או להרחיק)
מלח, מחולק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שאלוט קצוצים2(יכול להיות או להרחיק)
חומץ שרי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קפה חם מבושל חזק, מחולק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מיץ עגבניות נתרן נמוךיין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג
צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. היינות בדיעבד שרדונה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
