צלעות חזיר צרובות מחבת

צלעות חזיר צרובות מחבת עשויות להיות רק הצד המנה שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 252 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רוזמרין, שיני שום, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו נמוך ואיטי חרדל צלוי בשר חזיר, סטייקים להב חזיר עם Ndujan ודבש וסלט ארוגולה, ו חצילים צרובים במחבת עם רוטב חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

שלב חזיר, פרוסות לימון, choppedgarlic, שמן, ו 2 כפות קצוצות רוזמרין בתבנית אפייה רדודה; העונה עם מלח ופלפל. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.

מרכיבים שתצטרך

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

דַק-

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

בואו חזיר לשבת בחדר temperature30 דקות לפני הבישול.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

מחממים מחבת גדולה, עדיף ברזל יצוק, על חום בינוני גבוה. לגרד מרינדה offpork, למקם חזיר במחבת, ומיד להשיל חום עד בינוני. קוק, מפנה עלכל 5 דקות, עד השחמה ומד מדידה מיידי מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של קוצצים רושמים 135°f, 20-25 דקות.במהלך 10 הדקות האחרונות, להוסיף ראש שום toskillet, לחתוך צדדים למטה, ומבשלים עד הזהב.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים