צלעות חזיר צרובות עם רוטב תפוחים ועוגת סקווש תפוחי אדמה

צלעות חזיר צרובות עם רוטב תפוחים ועוגת סקווש תפוחי אדמה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 44 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 657 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך חרדל טחון אבן, צלעות חזיר, שמן זרעי ענבים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החלמונים ביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,משמש מתפורר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. נסו צלעות חזיר צרובות מחבת עם רוטב מייפל וחשיש בייקון תפוחים, צלעות חזיר צרובות מחבת, ו צלעות חזיר כפריות ותפוחי אדמה עם רוטב לבן פלפל שחור (מתכונים דומים).

הוראות

עבור עוגות דלעת תפוחי אדמה: מחממים את התנור ל 350 מעלות F.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

טפטף את חצאי הסקווש בשמן, מפזרים מלח ופלפל ולשים על גיליון אפייה לחתוך בצד למעלה. צולים עד למכרז, 45 עד 60 דקות. להפריש להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

סכין קילוף

דַק-

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

שים את תפוחי האדמה בסיר ולהוסיף מספיק מים מלוחים כדי לכסות. מכסים את הסיר, מביאים לרתיחה, מנמיכים את החום ומבשלים עד במכרז, 20 עד 25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מסננים את תפוחי האדמה ומחית עם מזלג או מחית תפוחי אדמה.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

ציוד שתשתמש בו

מרסק תפוחי אדמה

למדוד 1 כוס של סקווש ו 2 כוסות של תפוחי אדמה לתוך קערה גדולה (לשמור כל ירקות הנותרים לשימוש אחר).

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים את חלמוני הביצה וקצת מלח ופלפל ומתמזגים היטב. צורה לארבע עוגות שוות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

מחממים מחבת סאוט מעל חום בינוני-גבוה.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים קצת שמן ולאחר מכן את העוגות ומבשלים עד חום זהוב בצד אחד. הפוך ומבשל בצד השני עד חום זהוב. תתחמם.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

עבור צלעות חזיר ורוטב תפוחים: לחמם את הרוטב החום וחרדל בסיר על חום בינוני, ערבוב ברחבי. שמור על חום בינוני נמוך בזמן שאתה מבשל את הצלעות.

מרכיבים שתצטרך

6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מפזרים את צלעות החזיר משני הצדדים עם 1 כף מלח 1 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מחממים מחבת גדולה על חום בינוני-גבוה עד מחומם. עד השמן ואת הצלעות ומבשלים עד השחמה בצד אחד, 5 עד 6 דקות; להעיף ולבשל בצד השני עוד 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר את הצלעות ולשמור חם.

מוסיפים את התפוחים למחבת צלעות החזיר ומבשלים עד שהתרככו, 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מעבירים את התפוחים לסיר עם הרוטב החום והחרדל; מערבבים וטועמים לתיבול ועובי הרוטב, מסתגלים עם ציר עוף ומלח ופלפל במידת הצורך. לסיים על ידי ערבוב בחמאה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

(הוציאו כבד וצוואר)