צלעות כבש מטוגנות עם גרמולטה עם פטרוזיליה מנטה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 360 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לך שום, גזר, קליפת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו צלעות כבש מטוגנות עם גרמולטה מנדרינה, צלעות כבש מטוגנות עם גרמולטן ופולנטה אפויה, ו תבשיל טלה חריף עם גרמולטה מנטה ופטרוזיליה (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין כבש, לשלב את הראשון 4 מרכיבים; להפריש תערובת 1 כפית עשב. לשפשף כבש באופן שווה עם תערובת עשב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
2
מחממים שמן בתנור הולנדי גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים כבש למחבת; מבשלים 2 דקות בכל צד או עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר כבש מהמחבת; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים בצל, גזר ושום למחבת; מבשלים 5 דקות או עד להשחמה קלה ומכרז, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים יין ומאופקים תערובת 1 כפית עשב; מביאים לרתיחה. מבשלים עד התערובת מצטמצמת ל 2 כוסות (כ 6 דקות).
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים מרקים; מביאים לרתיחה. מבשלים עד התערובת מצטמצמת 1 3/4 כוסות (כ 5 דקות). להחזיר טלה למחבת; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 2 1/2 שעות או עד כבש רך, מפנה שוקים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
8
כדי להכין גרמולטה, לשלב פטרוזיליה ושאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
9
הסר כבש וירקות מחבת עם כפית מחוררת; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
10
מניחים שקית פלסטיק zip-top גדולה בתוך מידה זכוכית 8 כוסות או קערה.
11
יוצקים תערובת מרק לתוך שקית; תן לעמוד 10 דקות (שומן יעלה לחלק העליון). לאטום את התיק, בזהירות לחתוך את 1 בפינה התחתונה של התיק.
מרכיבים שתצטרך
12
מסננים טפטוף למחבת, לעצור לפני שכבת השומן מגיע פתיחה; להשליך שומן. מביאים תערובת מרק לרתיחה; לבשל עד מופחת 2 כוסות מעובה (כ 12 דקות). רוטב כפית על כבש וירקות; למעלה עם גרמולטה.