קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

צלעות שום-פטריות

צלעות שום-פטריות
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו צלעות פטריות שום. זה מתכון ללא גלוטן ראשוני משמש 4 . מנה אחת של מנה זו מכילה כ 49 גרם חלבון, 44 גרם שומן, ובסך הכל 601 קלוריות. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם מרק בקר, חמאה, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 66%. נסו פטריות ריבייס, יין אדום, ו צלעות עם פטריות עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מפזרים סטייקים עם פלפל ומלח. במחבת גדולה, הקפיצו את הסטייקים במשך 2 דקות מכל צד ב -1 כף חמאה או עד שהבשר מגיע לעשייה הרצויה (עבור מדיום-נדיר, מדחום בשר צריך לקרוא 145 ניתנים לניתוק; בינוני, 160 ניתנים לניתוק; כל הכבוד, 170 ניתנים לניתוק).
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
הסר ושמור על חום.
3
באותה מחבת, לבשל שום 1 כף חמאה במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוציאים שום ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
5
מוסיפים פטריות למחבת; מטגנים בחמאה שנותרה במשך 5 דקות או עד שהם רכים. מערבבים את המרק. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים על אש גבוהה עד שנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיפים שום שמור.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
7
מגישים עם סטייקים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן