קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות3
ציון בריאות0
מגזין

צנוניות ורודות

צנוניות ורודות
. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%- שזה לא ניתן לאילתור. נסו עוף ורוד, מחית תפוחים ורודה, ו קוקטייל רוזה בואה (מתכונים דומים).

הוראות

1
גזעים ושורשים של צנוניות. חותך לתוך 1/4 סיבובים אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
2
מקום בסיר שאינו מגיב 2 ליטר יחד עם חומץ ומים. מביאים תערובת לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים מעל חום בינוני עד צנוניות הם במכרז במקצת, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
להעביר צנוניות קערה עם כפית מחוררת. מילואים בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
בואו להתקרר בנפרד כדי לשמר פריכות של צנוניות. כאשר שניהם התקררו, לשלב במיכל אטום להכניס למקרר לילה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
5
מגישים למחרת עבור crispness הטוב ביותר. עושה 3 כוסות.