קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

קאטפיש ג'מבלאיה

קאטפיש ג'מבלאיה
תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל בכל פעם שאתם חושקים באוכל קייג'ון. נסו להכין שפמנון ג'מבלאיאן בבית. מתכון זה מכין 4 מנות עם 372 קלוריות, 23 גרם חלבון, ו 15 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזאת. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם שיני שום, עגבניות משומרות, בצל ירוק וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן ופסקאטריאן דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 60%, וזה די טוב. מתכונים דומים: ג'מבלייה של ניו אורלינס מולאט, קאג'ון ג' מבלאיה עם שפמנון, צדפות ושרימפס, ו דלתא של קאטפיש.

הוראות

1
בסיר גדול הקפיצו את הבצל, הסלרי והפלפל הירוק בחמאה עד שהם רכים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
חמאהחמאה
סלריסלרי
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
להוסיף שום; לבשל 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
3
מוסיפים את העגבניות, הפטריות, הקאיין והמלח; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
עגבנייהעגבנייה
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
מלחמלח
4
הוסף שפמנון.
מרכיבים שתצטרך
שפמנוןשפמנון
5
מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים עד שהדג מתקלף בקלות בעזרת מזלג, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
6
מגישים עם אורז חם ומקשטים בבצל ירוק פרוס אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
אורזאורז

יין מומלץ: סוביניון בלאן, יין ורדים, אלברינו

סוביניון בלאן, יין רוזסקיל ואלברינו הם בחירה מצוינת לג ' מבלאיה. יינות אלכוהול נמוכים וטאנינים נמוכים יותר ישלימו את החום במנות קאג ' ון חריפות, במקום לגרום לפה שלך להישרף יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא פרוסט ריינהסן ריזלינג יבש. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
פרוסט ריינהסן דריי ריזלינג
פרוסט ריינהסן דריי ריזלינג
ניחוחות עזים של תפוח ירוק, אפרסק ומשמש. פה פריך ומלא אלגנטי עם מינרליות מרעננת וגימור יבש מתמשך.מצוין עם חזיר בגריל, סלמון ודגים לבנים.