קאפקייקס ג'ינג'ר דובדבנים
צ'רי ג'ינג'ר קאפקייקס הוא קינוח אמריקאי. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 272 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . תמורת 49 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . זה יהיה להיט באירוע חג המולד שלך. גשו לסופר וקנו קינמון טחון, חמאה, חמאה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. עם ציון ספונקולרי של 22% , המנה הזו לא כל כך מעולה. מתכונים דומים: ג'ינג'ר קאפקייקס , ג'ינג'ר קאפקייקס וקאפקייקס ג'ינג'ר .
הוראות
בקערה גדולה, קיצור שמנת וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מקציפים מולסה.
מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה, הג'ינג'ר והקינמון; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת לסירוגין עם חמאה, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה אגוזי מלך.
ממלאים כוסות מאפין מרופדות בנייר בשני שליש; מניחים דובדבן במרכז כל אחד.
אופים ב-375 מעלות למשך 20-24 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות לרשתות לצינון מלא.
להקפאה, בקערה קטנה, טורפים גבינת שמנת וחמאה עד לקבלת קצף אוורירי; להוסיף וניל וקליפת לימון. מקציפים בהדרגה סוכר של קונדיטורים עד לקבלת תערובת חלקה. קאפקייקס פרוסט.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
קאפקייקס עובד ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את Weinert Cavas de Weinert. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-26 דולר לבקבוק.
![ויינרט קאבס דה ויינרט]()
ויינרט קאבס דה ויינרט
גוון אודם עמוק עם נצנוצים סגולים מקפיץ את המבנה היציב והנמרץ שלו. העושר הטאני שלו מבטיח את אורך חייו, אך פרי בשל דיסקרטי מנצח. יין מאוזן בעל גוף מלא שמזכיר ריחות של עץ אלון בסיומת הארוכה. תערובת של קברנה סוביניון, מלבק ומרלו.