קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות36
ציון בריאות1
מגזין

קאפקייקס פופקורן ובוטנים

קאפקייקס פופקורן ובוטנים
פופקורן ועוגות בוטנים עשויה להיות מה שחיפשתם. מתאים ל-36 ומחירו 84 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 516 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. ראש לחנות ולקחת סירופ תירס, תמצית ונילן, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 55 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 21%. הציון הזה די גרוע. נסו קאפקייקס פופקורן (כל כך חמוד!), פופקורן עירית פריחת עוגות, ו עוגיות שוקולד פופקורן שעועית וניל חמאה חומה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.משמנים תבנית גיליון בתרסיס ללא מקל. קו 3 (12 כוסות) קאפקייק או תבנית מאפינס עם ספינות קאפקייקס מנייר.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
6 כפות ליקר אייריש קרים6 כפות ליקר אייריש קרים
1
שלב את הסוכר, הבוטנים וסירופ התירס בסיר. מבשלים על אש בינונית עד שהתערובת מזהיבה בצבע.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
שום מולבןשום מולבן
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
מוציאים את הסיר מהחום. מערבבים פנימה את החמאה והסודה לשתייה. עובדים במהירות, מורחים את התערובת על תבנית הסדין המשומנת. הניחו לתערובת להתקרר מעט לפני השימוש במרית כדי לפזר את התערובת עוד יותר. לאחר שהתקרר עוד קצת, מתחו את הממתק להיות דק. לאחר מקורר לחלוטין, כ 30 דקות, לשבור את הממתק לחתיכות קטנות. אתה לא צריך את כל זה שביר עבור עוגות. תוספת ניתן לאחסן במיכל אחסון פלסטיק עבור חטיפים או אצווה שנייה של עוגות!
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
1
בקערה גדולה מקציפים יחד את הסוכר והחמאה לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
מוסיפים את הביצים, 1 בכל פעם. מגרדים את הקערה ומערבבים לאחר כל תוספת ביצה. בקערה נפרדת מנפים יחד את קמח העוגה, הקמח לכל מטרה, אבקת האפייה, המלח והסודה לשתייה. בקערה שלישית מערבבים יחד את חלב החמאה ותמצית הווניל.
מרכיבים שתצטרך
קמח עוגהקמח עוגה
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3
מוסיפים את החומרים היבשים ותערובת החלב לתערובת ביצת החמאה, לסירוגין בין החומרים היבשים והרטובים. מקפלים פנימה את שברירי הבוטנים הקצוצים.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
שום מולבןשום מולבן
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
4
בעזרת כדור גלידה בגודל בינוני, גרפו את הבלילה לספינות הקאפקייקס המוכנות
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
5
מוסיפים שכבה של סוכריות מעטפת שוקולד מיני.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
6
אופים עד שצמרות הקאפקייקס קפצו קלות לאחור בלחיצה וקיסם המוחדר במרכז יוצא נקי, בערך 20 עד 22 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
6 כפות ליקר אייריש קרים6 כפות ליקר אייריש קרים
7
מחממים את ציפוי החמאה, ואז מוסיפים את השמנת והמלח, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. הניחו לתערובת להתקרר, ואז העבירו לשקית מאפה חד פעמית המצוידת בקצה קטן והשתמשו במילוי הקאפקייקס. זה קצת דביק ומבולגן!;
מרכיבים שתצטרך
4 כפות דגני גרנולה ללא צימוקים4 כפות דגני גרנולה ללא צימוקים
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
8
במעבד מזון מערבבים את החמאה, הסוכר, הקקאו והמלח לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
נייר אורזנייר אורז
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
9
מוסיפים את סירופ התירס ותמצית הווניל. מערבבים שוב, מקפידים לגרד את דפנות מעבד המזון.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
10
מוסיפים את השוקולד והדופק עד לאיחוד מלא. זה צריך להיות חלק וקרמי.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
11
מניחים את הסוכר החום, מלח, חמאה, סירופ תירס, תמצית וניל לתוך מיכל בטוח מיקרוגל, ומבשלים על כוח גבוה במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
12
מוציאים ומערבבים לתערובת אחידה.
13
מכניסים את המיכל חזרה למיקרוגל ומבשלים שוב עוד 2 דקות, או עד שהתערובת מבעבעת.
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
14
מוציאים את המיכל מהמיקרוגל ומערבבים פנימה את הסודה לשתייה. זה יהיה קצף למעלה. ריססו קערת נירוסטה גדולה בתרסיס נון סטיק, והניחו בה את הפופקורן.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
15
יוצקים את התערובת החמה מהמיקרוגל על הפופקורן, וזורקים עד לציפוי אחיד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
16
מורחים את הפופקורן על מגש גיליון ומזיזים אותו עד שהוא מופרד. אפשר לתערובת להתקרר לפני שכבות על גבי הדובדבן פאדג'.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
פלפל ארבולפלפל ארבול
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
17
בקערה מקציפים יחד את החלבונים והסוכר.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
18
מחממים אותם על ביין מארי עד שהם חמים והסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
19
יוצקים את תערובת הסוכר הלבן-ביצה החמה לקערת המיקסר החשמלי ומקציפים גבוה עד שהתערובת מתקררת. עבור לקובץ מצורף ההנעה. כשהמיקסר פועל במהירות בינונית-גבוהה, מוסיפים בהדרגה את החמאה המרוככת עד שהציפוי סמיך, חלק ומבריק.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
20
מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
1
ממלאים את הקאפקייקס המקוררים בקרמל החמאה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמאהממתק חמאה
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
2
מורחים מעל את ציפוי הפאדג'.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ארבולפלפל ארבול
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
3
מפזרים את תירס הקרמל מעל הדובדבן ומעליו בובת קרם חמאת הווניל. מעל את קרם החמאה עם ממתק מעטפת שוקולד מיני.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות חתיכות ריס, מחולקות1-1/4 כוסות חתיכות ריס, מחולקות
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצלבצל0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז1גבינת פרמזן מגוררתסוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז227פלפל האבנרושוקולד מריר, נמס ומקוררשוקולד מריר, נמס ומקורר227פלפל האבנרו1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ255פלפל האבנרו1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח עוגהקמח עוגה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתוספת קרמל חמאה מוכנה (מומלץ: תוספת קרמל חמאה של גברת ריצ'רדסון)תוספת קרמל חמאה מוכנה (מומלץ: תוספת קרמל חמאה של גברת ריצ'רדסון)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר ממתקיםסוכר ממתקים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסירופ תירס קלסירופ תירס קל1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני2קרום: פירורי קרקר גרהםסירופ תירס קלסירופ תירס קל1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלבוני ביצה, מ -3 ביצים גדולותחלבוני ביצה, מ -3 ביצים גדולות3חלמוניםחלמונים5(חלקית &)(חלקית &)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1גבינת פרמזן מגוררתשמנת מתוקהשמנת מתוקה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהיר ארוזסוכר חום בהיר ארוז1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכריות מעטפת שוקולד מיניסוכריות מעטפת שוקולד מיני3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבוטנים פריך, מתכון לעיל, קצוץ לחתיכות קטנותבוטנים פריך, מתכון לעיל, קצוץ לחתיכות קטנות9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרpopped unflavored popcornpopped unflavored popcorn170פלפל האבנרובוטנים קלויים מלוחים, 1 1/3 כוסותבוטנים קלויים מלוחים, 1 1/3 כוסות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח1צביטהקמצוץ מלחקמצוץ מלח2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים5321 לב מפאלדי טרי אם אפשרעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים7פלפל האבנרוחמאה ללא מלח, 1/2 כףחמאה ללא מלח, 1/2 כף28פלפל האבנרוחמאה ללא מלחחמאה ללא מלח227פלפל האבנרוחמאה לא מלוחה, מתרככת וחותכת לחתיכות קטנותחמאה לא מלוחה, מתרככת וחותכת לחתיכות קטנות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)1אוראו ממולאים כפולים(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע

פופקורן עובד ממש טוב עם רוזוולט נוצץ ויין מבעבע. אם אתה מגיש מבחר מנות ראשונות, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות זונין נוצץ רוז. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -18 דולר לבקבוק.
זונין נוצץ רוז
זונין נוצץ רוז
מיוצר עם הענב הנרלו המסקלזי הנחשב ביותר, נוצץ צבע הסומק הזה זוהר עם פרי בשל עז ואיכות פרחונית נעימה על האף. עם בועות עדינות וחך חלק, ניתן ליהנות מעושר הוורד הנוצץ הזה בכוחות עצמו במשך שעה שמחה או עם פופקורן וסרט. זה תכליתי וקל להתאמה עם מגוון רחב של מנות ראשונות (חשבו פריכות, פריכות ומעט תבלין) והוא יכול לעבור למנה העיקרית ולממתקים לאחר מכן. העושר של פירות מסיים עם פריכות נקייה.100% ענב נרלו מסקאלי.