קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

קארי ביצת ירקות אופים

קארי ביצת ירקות אופים
קארי ביצת ירקות אופים יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. במנה עיקרית זו יש 191 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטריות, ביצים, לערבב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. נסו קארי ביצת ירקות אופים, קארי ירקות הודי דרום עם עלי קארי, ו קארי כרובית לאפות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177°. גריז 9 אינץ ' מרובע (2-quart) תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מחממים מחבת של 10 אינץ ' מעל חום בינוני, ומטפטפים בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים פטריות, בצל, קישואים וסקווש.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
קישואיםקישואים
סקוושסקווש
בצלבצל
4
מפזרים 1/2 כפית אבקת קארי. מבשלים עד ירקות רכים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קאריאבקת קארי
ירקירק
5
בקערה גדולה, להכות תערובת ביסקוויק, חלב וביצים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
תערובת אפייהתערובת אפייה
ביצהביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
6
מוסיפים 1 כפית אבקת קארי הנותרים, ירקות מבושלים ועגבניות. הכה היטב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קאריאבקת קארי
ירקירק
עגבנייהעגבנייה
7
יוצקים לתבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
אופים 30 עד 40 דקות או עד ביצים נקבעות. מגניב 5 עד 10 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
מגישים חמים.

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner
Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner
צהוב בהיר עם גוונים ירוקים. פלפל על האף, רמזים של תבלינים האופייניים Grüner Veltliner, עשבי תיבול ארומטיים ופירות צהובים. צפוף ומורכב על החיך, פוטנציאל הזדקנות מבטיח.