קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

קארי ומרק חלב קוקוס

קארי ומרק חלב קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל קארי ומרק חלב קוקוס. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 335 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו תרד לתינוק, גזר, בצל ירוק ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. . נסו קארי אדום, חלב קוקוס ומרק אטריות אורז תאילנדי, הודו בקארי ירוק תאילנדי וקציץ בשר קישואים ברוטב קארי ירוק חלב קוקוס, ו דגים בחלב קוקוס קארי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול בצל מטגן, גזר ופלפל בשמן צמחי על אש בינונית. מבשלים עד מכרז, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
גזרגזר
פלפלפלפל
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים מלאי, חלב קוקוס ורוטב קארי צהוב vh®; מבשלים על אש נמוכה במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
רוטב קארירוטב קארי
מלאימלאי
3
מערבבים בתרד, בצל ירוק וכוסברה, מבשלים 1 דקה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
תרדתרד

ציוד

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.