קארי ירקות הודי דרום עם עלי קארי
קארי ירקות הודי דרום עם עלי קארי יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 294 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. אם יש לך שעועית ירוקה, אפונה, תפוחי אדמה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: קארי כבש הודי דרומי, קארי עוף הודי דרום, ו קארי ירקות הודי מערב.
הוראות
מחממים את השמן במחבת ומטגנים את זרעי החרדל במשך 2 עד 3 דקות או עד שהם מתחילים פופ.
מוסיפים את הצ 'ילי, עלי קארי, בצל, כוסברה (כוסברה), זרעי כמון, garam masala, כורכום, אבקת צ' ילי. מערבבים ומבשלים על חום בינוני עד הבצל רך. מערבבים את העגבניות הקצוצות.
מוסיפים את תפוחי האדמה והחציל לרוטב.
יוצקים את חלב הקוקוס ומבשלים עד שתפוח האדמה רך ומבושל דרך. לזרוק את השעועית, אפונה, במיה. מתבלים ומבשלים עוד כמה דקות עד למכרז, ואז מגישים עם אורז רך ונחמד.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;