מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות32
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
קוויאר טקסני קלאסי
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
מתכונים קשורים
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
מגזין

קבב "סרף אנד טורף" עם רוטב כוסברה-ליים

קבב
קבב "סרף אנד טורף" עם רוטב כוסברה-ליים נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 32 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 553 קלוריות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם רגל של כבש, פלפל, קישואים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האפרסקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קל כמו אפרסקים עוגה כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-13 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: טורף ' N ' לגלוש עם פסטה רוטב פסטו, Surf And Turf With Dill Sauce and Onionberry Chutney, ו נאצ'וס מסיבת Surf 'N טורף בגריל עם רוטב Cotija אבוקדו.

הוראות

1
לטאטא את כל החומרים בקערה בינונית כדי להתמזג.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
מניחים דגים וטלה בכוס בינונית נפרדת או קערות נירוסטה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הוסף 2/3 כוס מרינדה לכל; לזרוק מעיל. צמרמורת לפחות 30 דקות ועד 1 שעה, ערבוב מדי פעם. שמורת המרינדה הנותרים עבור צליחת ועשיית רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3
לנקז דגים. חלופי 2 קוביות דגים, 2 חצאי עגבניות, 2 טריזים אפרסק, ו 2 תחתיות בצל על כל אחד 8 שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
כבש ניקוז. חלופי 2 קוביות כבש, 2 ריבועי פלפל, 2 קוביות חצילים, ו 2 סיבובי קישואים על כל אחד 8 שיפודים. (קבב ניתן להרכיב 2 שעות קדימה. סדר על 2 גליונות אפייה rimmed. כיסוי; צמרמורת.)
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
בשר טלהבשר טלה
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
מתלה גריל ריסוס עם ספריי nonstick, ולאחר מכן להכין ברביקיו (חום בינוני-גבוה).
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
העברת 1 כוס שמורות מרינדה לסיר קטן לרוטב. קבב גריל עד חרוך מעט ומבושל לפי הצורך, מפנה מדי פעם ומבושם עם המרינדה הנותרים, על 8 דקות לדגים ו 10 דקות עבור כבש.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
להעביר קבב לצלחת.
8
מביאים מרינדה בסיר לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
9
לטאטא בחמאה, 1 פרוסה בכל פעם, המאפשר לכל להמיס לפני הוספת הבא (לא להרתיח). רוטב חמאה העונה לפי הטעם עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
10
מגישים רוטב עם קבב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מרכיבים

2קרום: פירורי קרקר גרהםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשרי יבששרי יבש454פלפל האבנרוחצילים, לחתוך לשש עשרה 1 1/2-inch קוביותחצילים, לחתוך לשש עשרה 1 1/2-inch קוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה2קרום: פירורי קרקר גרהםג'ינג'ר טרי מגורדג'ינג'ר טרי מגורד4שיני שום, לחוץשיני שום, לחוץ48אינצ ' יםתחתיות בצל ירוק ארוךתחתיות בצל ירוק ארוך6קרום: פירורי קרקר גרהם1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים680פלפל האבנרורגל טלה ללא עצמות, חתוכה לשש עשרה 1 1/2-inch קוביותרגל טלה ללא עצמות, חתוכה לשש עשרה 1 1/2-inch קוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים טרימיץ ליים טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2largesאפרסקים עם עור, חצוי, מגולגל, כל חצי לחתוך 4 טריזיםאפרסקים עם עור, חצוי, מגולגל, כל חצי לחתוך 4 טריזים8עגבניות שזיף, חצייה חצויהעגבניות שזיף, חצייה חצויה1כף. חומץ ביין אדוםפלפל אדום, זרע, לחתוך 16 ריבועיםפלפל אדום, זרע, לחתוך 16 ריבועים1אוראו ממולאים כפוליםפלפל אדום מרוסק מיובשפלפל אדום מרוסק מיובש6קרום: פירורי קרקר גרהםצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ680פלפל האבנרוswordfish, לחתוך לשש עשרה 1 1/2-inch קוביותswordfish, לחתוך לשש עשרה 1 1/2-inch קוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 מקל) חמאה לא מלוחה, לחתוך 8 פרוסות(1 מקל) חמאה לא מלוחה, לחתוך 8 פרוסות3smallsקישואים, גזוז, חתוך לשש עשרה סיבובים בעובי 1/2 אינץקישואים, גזוז, חתוך לשש עשרה סיבובים בעובי 1/2 אינץ
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי