אם יש לכם אבוקדו, שמן קנולן, עגבניות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו -15 דקות. לא הרבה אנשים ממש אהבו את התוספת הזו. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 63%. פלוטות עוף אפויות ברוטב עגבניות שמנמן, אמפנדות חזיר ותפוחי אדמה עם רוטב עגבניות חרוך, ו מיני פלוטות צ'וריסו ותפוחי אדמה דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
במחבת מטגנת גדולה, על אש בינונית-גבוהה, מוסיפים 1 כף משמן הזית ומטגנים בצל צהוב, מחצית מהפלפל האדום ופלפל סראנו למשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)
בצל צהוב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים את השום ומטגנים עוד 1 דקה. מכבים את האש, מוסיפים פנימה את התירס ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
4
בקערה בינונית מועכים תפוחי אדמה עם מועך תפוחי אדמה, ומקפלים פנימה את השמנת החמוצה, גבינת השמנת, ג ' ק הפלפל, המלח והפלפל. מערבבים פנימה 1/3 מהבצל הירוק הפרוס ומשלבים בעדינות עם תערובת התירס. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל. להתחמם.
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
במחבת מוקפצת קטנה, על אש בינונית, מוסיפים את יתרת שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיפים את שאר הפלפלים האדומים ומטגנים בקצרה. מערבבים עוד 1/3 מהבצל הירוק, ואז מוסיפים את העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
Tomatillos
7
מניחים להתבשל במשך 5 עד 6 דקות, ואז מחית בעזרת בלנדר מקל. להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
חממו את התנור ל -250 מעלות צלזיוס והניחו מתלה קירור על תבנית.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מחממים את שמן הקנולה ל -350 מעלות צלזיוס.יש טורטיות, צלחת שעועית, תערובת תפוחי אדמה, פלפלי פסילה פרוסים, אבוקדו פרוס וקיסמים בהישג יד, כמו גם צלחת מרופדת במגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
1/2 קילו חזה הודו
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
טעם חמאה צלול
10
שים טורטיה קמח על משטח עבודה יבש, שכב על 3 כפות שעועית שחורה לאורך 1 צד. למעלה עם כ 1/3 כוס של תערובת תפוחי אדמה, 2 רצועות של פלפל פסילה ואבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמח
שקדי חזיר, חצויים לשניים
(טרידר ג'ו'ס)
1/2 קילו חזה הודו
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
11
מגלגלים היטב, בסגנון בוריטו ואוטמים בעזרת קיסם. מניחים בצד וחוזרים על הפעולה עם שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
12
כאשר כולם מורכבים, לבדוק את טמפרטורת השמן בעדינות להוסיף אותם למחבת, מקסימום 4 בכל פעם. לא קהל. הסתובב לעתים קרובות והיזהר, כי הם יכולים להשחים במהירות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
13
מסננים בקצרה על מגבות נייר, מסירים את קיסמי השיניים ושומרים על חום בתנור על מתלה הקירור.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
טעם חמאה צלול
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
14
שים 1/4 כוס רוטב עגבניות על צלחת; חותכים פלוטה לשניים באלכסון ומניחים 1 חתיכה למטה, ו -1 בעמידה, ואז מפזרים גבינת קוטיה וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת Cotija
Tomatillos
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
15
מקשטים עם בצל ירוק הנותרים. חזור על התהליך עם שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
16
למנה עיקרית מגישים על צלחת גדולה, מכפילים את הרוטב, מוסיפים 4 חתיכות חתוכות, הכל למעלה, מקשטים ומגישים.