קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות15
מגזין

קח אותי למשחק כדור גלידה עוגה

קח אותי למשחק כדור גלידה עוגה
מתכון זה מספק 8 מנות. עם 775 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 43 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. 309 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לך לחנות ותביא פופקורן מצופה קרמל, בייגלה, קלוי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת פאי תפוחים מטוגן גלידה, חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד, ו קאפקייקס משחק כדור.

הוראות

1
מחממים התנור שלך ל 350ºF.עבור קרום בייגלה בוטנים, להמיס 6 כפות להפיץ או קיצור; מערבבים ב 2 כפות סוכר turbinado.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים כעכים ובוטנים; מערבבים עד בשילוב טוב. לחץ על הקרום לתחתית ולמעלה הצדדים של צלחת פאי 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
3
אופים 7 עד 8 דקות או עד פריך וזהב. מגניב על המדף לפחות 20 דקות לפני מילוי.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
הסר קינוח קפוא מהמקפיא ולאפשר לרכך.
5
לגרד לתוך קליפת עוגה; לחזור למקפיא לפחות 4 שעות.עבור טפטוף קרמל, להמיס 2 כפות של התקצרות הנותרים בסיר קטן. מערבבים הנותרים 2 כפות סוכר turbinado וסוכר מגורען; לבשל, ערבוב כל הזמן, עד שחין תערובת.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
להקציף ב 2 כפות חלב קוקוס. לבשל, ערבוב כל הזמן, במשך כ 2 דקות או עד קרמל מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת קוקוסשמנת קוקוס
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
הסר מהחום; מערבבים ב 1/2 כפית תמצית וניל.עבור טפטוף שוקולד, להמיס האחרון 2 כפות התקצרות ושוקולד בסיר קטן, ערבוב עד שוקולד נמס לחלוטין. מערבבים ב הנותרים 2 כפות חלב קוקוס שנותר 1/2 כפית תמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
שמנת קוקוסשמנת קוקוס
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
8
הסר עוגה מהמקפיא כ -15 דקות לפני ההגשה.
9
מניחים שורה של פופקורן מצופה קרמל סביב קצה העוגה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
7 חתיכות שוש חבל שחור - 8 אינץ' כל אחת7 חתיכות שוש חבל שחור - 8 אינץ' כל אחת
10
רסס קרמל רוטב מעל החלק העליון של העוגה בכיוון אחד ורוטב שוקולד בכיוון ההפוך. השתמש בסכין טבול במים חמים כדי לקבל פרוסות נקיות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גסעוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גס
מים רגיליםמים רגילים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם אפשרויות נהדרות לגלידה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "