קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 20 דק.
מנות20
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

קינוח שוקולד טראפל כפול

קינוח שוקולד טראפל כפול
מתכון שוקולד כפול כמהין קינוח יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בערך 4 שעות ו-20 דקות. יש קינוח זה 227 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן למנה. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 20 . גשו לסופר וקנו שוקולד חצי מתוק של בייקר, חמאה, סירופ תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו קינוח שוקולד טראפל, כוסות כמהין שוקולד כפולות, ו משולש שוקולד טראפל כפול (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחבת כיכר קו 8x4 אינץ ' עם ניילון נצמד. מיקרוגל הראשון 4 מרכיבים בקערה בינונית למיקרוגל על גבוה 2-1/2 דקות. או עד שוקולדים וחמאה נמסים לחלוטין תערובת מעורבב היטב, ערבוב לאחר 1-1 / 2 דקות. מגניב לגמרי. מערבבים וניל. מקררים 30 דקות. או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
כף 1/2 כוס שוט מגניב לתוך קערה קטנה. מקררים לשימוש מאוחר יותר. בהדרגה להוסיף הנותרים שוט מגניב לתערובת שוקולד, ערבוב כל הזמן עד מעורבב היטב. כף למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
להכניס למקרר 3 שעות. קינוח Unmold על צלחת; להסיר לעטוף פלסטיק. קינוח עליון עם השוט מגניב שמורות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
חותכים קינוח לפרוסות; למעלה עם תותים טהורים ותותים שלמים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת עבור Cajun. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ג ' ויס כרמים אלברינו. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 25 דולר.
ג ' ויס כרמים אלברינו
ג ' ויס כרמים אלברינו
Albariño בסגנון ספרדי מרענן וחזק עם ארומטיקה heighten וחומציות עסיסית. פריך ומרענן עם תפוח ירוק טרט, אפרסק לבן ופירות הדר פיקנטי, יחד עם לחמניות רטובות, בור משמש ופה מלוחים השקיה מה שהופך את לגישת הקיץ נהדר.