קיץסקווש ומרק פסטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל קיצי סקווש ומרק פסטה. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 161 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו יין, בצל, טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו פסטה עם קיץסקווש ורוזמרין, פסטת דלעת ופלפל קיץ, ו פסטה כוסמת עם סקווש קיץ, עגבניות ריקוטה (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים חמאה בסיר גדול על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 3 דקות או עד למכרז.
להוסיף סקווש; saut 2 דקות.
להוסיף יין; לבשל 1 דקה או עד הנוזל כמעט מתאדה.
מוסיפים מרק ומים; מביאים לרתיחה.
מוסיפים פסטה; מבשלים 10 דקות או עד שהפסטה נעשית. מערבבים במיץ, קורנית, מלח ופלפל.