קישואים קרודו של מייקל סמיון הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 22 גרם חלבון 68 גרם של שומן, וסך הכל 772 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לך שמיר, רסיס, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השקדים רסיסים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד Ganache אבוקדו כקינוח. 6 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכונים דומים: סלמון בגריל וסלט קישואים של מייקל סימון, מרק העוף והכופתאות של מייקל סימון, ו סטייק העוף המטוגן של מייקל סמיון.