המתכון קל 5 שלב עוף, חזיר, בשר בקר או כבש Vindaloo מוכן בערך 1 שעה ו 23 דקות והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וללא לקטוז אפשרות לאוהבי אוכל הודי. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 296 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. אם יש לך זנגביל, אבקת צ'ילי, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב כורכום הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון מלא דובדבנים כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. נסו כבש קל Vindaloo, בשר חזיר או כבש וינדלו, ו וינדלו עוף או כבש (מתכונים דומים).
הודי עובד ממש טוב עם Gruener Veltliner, ריזלינג, נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Hofer Gruner Veltliner (1 ליטר) עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.