קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות9
ציון בריאות22
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פלפלים צהובים ממולאים הונגריים

פלפלים צהובים ממולאים הונגריים
המתכון לפלפלים צהובים ממולאים הונגריים יכול לספק את התשוקה שלך במזרח אירופה תוך כשעתיים . , מתכון זה מכסה 23% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -26 גרם חלבון , 9 גרם שומן , ובסך הכל 273 קלוריות . המתכון הזה משרת 9. רק כמה אנשים אהבו מאוד את התוספת הזו. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש אורז, פלפלים, בשר בקר טחון ושמנת. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 60% , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו פלפלים צהובים ממולאים עם מנגולד שוויצרי חריף ובצל ירוק , פלפלים צהובים ממולאים עם מנגולד שוויצרי חריף ובצל ירוק פילאף , ושקדי חזיר צ'ילי ליים על פולנטה רכה עם פלפלי שעווה הונגרית ותירס .

הוראות

1
חותכים את החלק העליון מהפלפלים ומסירים גרעינים וגבעולים. לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד טאסו חזיר, פרוס1/2 פאונד טאסו חזיר, פרוס
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
2
מניחים אורז בסיר קטן ומכסים במים. מביאים לרתיחה על אש גבוהה, ואז מסננים את המים. בקערה גדולה מערבבים יחד אורז, בשר בקר, ביצה, בצל, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
מלח טחוןמלח טחון
מלח כשר ופלפל שחור גרוסמלח כשר ופלפל שחור גרוס
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
2 כוסות בגודל חטיף (4 אונקיות כל אחת) אפרסקים חתוכים לקוביות2 כוסות בגודל חטיף (4 אונקיות כל אחת) אפרסקים חתוכים לקוביות
תחרת ליקריץתחרת ליקריץ
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) אפרסקים חתוכים לקוביותכוסות בגודל חטיף כל אחת) אפרסקים חתוכים לקוביות
צבע מאכל משחת ירוק עלים, ירוק יער ואדוםצבע מאכל משחת ירוק עלים, ירוק יער ואדום
3
ממלאים כל פלפל בכמות שווה של תערובת בקר, ואז מניחים פלפלים בסיר גדול מספיק כדי להחזיק אותם בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד טאסו חזיר, פרוס1/2 פאונד טאסו חזיר, פרוס
מלח טחוןמלח טחון
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צנצנות 7 Ball® או Kerr® Pint (16 אונקיות) עם מכסים ורצועותצנצנות 7 Ball® או Kerr® Pint (16 אונקיות) עם מכסים ורצועות
4
יוצקים מיץ עגבניות לסיר. מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה במשך 90 דקות, עד שהבשר הטחון מבושל לגמרי והאורז רך.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: סקרמנטו)(מומלץ: סקרמנטו)
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
צנצנות 7 Ball® או Kerr® Pint (16 אונקיות) עם מכסים ורצועותצנצנות 7 Ball® או Kerr® Pint (16 אונקיות) עם מכסים ורצועות
5
בקערה בינונית מערבבים יחד שמנת חמוצה וקמח.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
קרקר גרהם שלם, חצויקרקר גרהם שלם, חצוי
ציוד שתשתמש בו
צבע מאכל משחת ירוק עלים, ירוק יער ואדוםצבע מאכל משחת ירוק עלים, ירוק יער ואדום
6
טורפים פנימה 1 כוס מיץ עגבניות מהסיר, ואז יוצקים את התערובת חזרה לסיר. מניחים להתבשל 5 דקות נוספות, ואז מגישים פלפלים עם מיץ כפית מעל.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: סקרמנטו)(מומלץ: סקרמנטו)
1/2 פאונד טאסו חזיר, פרוס1/2 פאונד טאסו חזיר, פרוס
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
1 חפיסת ממתקים שוקולד חלב (1.55 אונקיות), קצוץ1 חפיסת ממתקים שוקולד חלב (1.55 אונקיות), קצוץ
צנצנות 7 Ball® או Kerr® Pint (16 אונקיות) עם מכסים ורצועותצנצנות 7 Ball® או Kerr® Pint (16 אונקיות) עם מכסים ורצועות