בורשט קל
אם יש לך כשעתיים ו-35 דקות לבלות במטבח, בורשט קל עשוי להיות מתכון מרהיב ללא גלוטן לנסות. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 607 קלוריות , 30 גרם חלבון ו -27 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 36% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש תפוחי אדמה חדשים, שמנת, צלעות חזיר וחומץ יין אדום. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה המזרח אירופאית הזו. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. עם ציון של 69% , המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו בורשט קל קרוקפוט , בורשט מהיר וקל ובורשט .
הוראות
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מוסיפים תפוחי אדמה ומבשלים עד שהם רכים, כ-15 דקות.
בסיר אחר, מבשלים צלעות ובצל ב-4 כוסות מים למשך שעתיים, או עד שהצלעות רכות.
מסירים את הצלעות, ומניחים בצד. הסר שומן מנוזלים רותחים, ויוצקים פנימה מיץ סלק.
מוסיפים בשר חזיר קצוץ וסלק, ומביאים לרתיחה.
בקערה טורפים שמנת חמוצה יחד עם 2 כוסות מים והחומץ. מערבבים לאט למרק. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מגישים על תפוחי אדמה מבושלים.