קליפורניה שרי עוף
קליפורניה שרי עוף הוא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 279 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, חצאי חזה עוף, קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . מתכונים דומים: עוף שרי, עוף ברוטב שרי-סויה, ו עוף שרי חנוק.
הוראות
מניחים עוף בשקית פלסטיק resealable עם קמח, מלח, ופלפל. לאטום את התיק וללחוץ למעיל.
הסר עוף מהשקית, מתנער קמח עודף.
שמן חום במחבת גדולה מעל חום גבוה בינוני. עוף חום בכל צד במשך כ 5 דקות, או עד זהוב.
באותו מחבת לשלב שרי, מרק, שום וסחיטה של לימון ולהביא לרתיחה. להחזיר עוף למחבת, להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 15 עד 20 דקות, או עד עוף מבושל דרך וכבר לא ורוד בפנים.
בינתיים, לטגן גזר וקישואים במחבת בינונית נפרדת עד שהם רכים.
הוסף עוף רותח ורוטב וחום דרך לפני ההגשה.