קנזס סיטי חזה בקר צלוי
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. אם יש לך מים, פלפל, שבבי עץ, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. מתכונים דומים: עוף צלוי מקנזס סיטי, קנזס סיטי בסגנון עוף צלוי, ו עוגת בוץ קנזס סיטי.
מרכיבים מנות :
2 (חוֹרֶף) דיאט קרם סודה 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף 2 קילוגרם בשר צלוי, שומן הבקיע במרווחי ½ אינץ 1 1 קילו קישואים, גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק דגני קריפיקס, מרוסקים 3 (חוֹרֶף) 3/4 כפית מולסה 1 1 קילו קישואים, בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן) 2 (חוֹרֶף) חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 8 (U-12) שרימפס 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק שבבי עץ (אלון או היקורי), ספוג במשך 15 דקות 2 (יכול להיות או להרחיק) 1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 כפית מלח היקורי מעושן