קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קסדיות בוקר מעושנות

קסדיות בוקר מעושנות
קסדיות בוקר מעושנות דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 178 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סלסה בבקבוק, גבינת מונטריי ג'ק, גרעיני תירס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: קסדיות בוקרים, Quesadillas קאובוי גביני, ו שעועית קאובוי מתוקה ומעושנת.

הוראות

1
מורחים 2 כפות סלסה על כל אחד טורטיות 4; העליון כל אחד עם 1/4 כוס בשר חזיר, 2 כפות תירס, 1 כף כוסברה, 3 כפות גבינה, ו 4 טורטיות.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
2
מניחים מחבת nonstick מעל חום בינוני עד חם.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
להוסיף 1 קסדייה; לבשל 2 דקות בכל צד או עד פריך. חזור על הליך עם quesadillas הנותרים.
4
חותכים כל quesadilla ל 6 פלחי.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. שכני רחוב וויליאמס סלאם ווסטסייד פינו נואר עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 140 דולר לבקבוק.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!