קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

קערת בשר חזיר ניו אינגלנד

קערת בשר חזיר ניו אינגלנד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ניו אינגלנד חזיר קערה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? יש מתכון ראשוני זה 351 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם בייקון, שיני שום, בורבון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב סירופ מייפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וניל שקדים פודינג ארוחת בוקר Chia כקינוח. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: קערת אטריות חזיר ברביקיו, קערת בשר חזיר קריבי, ו קערת בשר חזיר ואורז.

הוראות

1
שלב את המרכיבים הראשונים 7 בשקית ניילון גדולה zip-top. חותם ומרינדה במקרר 4 עד 24 שעות, הופך את התיק מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
הסר חזיר משקית, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
מבשלים חתיכות בייקון בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה עד בייקון הוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
4
תסיר את הבייקון מהמחבת, תזמין שאריות בייקון במחבת, ותניח בצד בייקון.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים חצי חזיר לטפטופי בייקון במחבת; לטפטף 5 דקות, ולהסיר חזיר מחבת. חזור על הליך עם בשר חזיר שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים בצל פרוס כרישה למחבת, ומטוגנים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים את המרינדה השמורה, חזיר, בטטה, מים ומרק; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים במשך 10 דקות. מערבבים בייקון מבושל ותרד, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מבושלבייקון מבושל
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
8
מניחים פסטה לתוך כל 6 קערות גדולות, העליון עם תערובת מרק, גבינה, בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

32 כפות חמאה מומסתפרוסות בייקון, חתוכות לחתיכות 1/2 אינץפרוסות בייקון, חתוכות לחתיכות 1/2 אינץ1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרוויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)12 כפיות אבקת שוםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1קילוגרםמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן5שיני שום, טחוןשיני שום, טחון63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרישה פרוסה דק (כ 1 גדול)כרישה פרוסה דק (כ 1 גדול)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל חתוך אנכיתבצל חתוך אנכית454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מותן חזיר עצמות, לחתוך לרצועות דקותמותן חזיר עצמות, לחתוך לרצועות דקות1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרתרד קצוץתרד קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ') בקוביות קלופים בטטה(1 אינץ') בקוביות קלופים בטטה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #485דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.3/4 כוס גבינת צ'דר לבנה מגורסת דק3/4 כוס גבינת צ'דר לבנה מגורסת דק9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרחם מבושל perciatelli (כ 8 אונקיות ספגטי בצורת צינור מבושל)חם מבושל perciatelli (כ 8 אונקיות ספגטי בצורת צינור מבושל)