קערת מינסטרונה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קערת Minestrone. והוא יספק כ 7 מנות. מנה אחת מכילה 347 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו בזיליקום, סלרי, עגבניות מיובשות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק הירקות ואת Minestrone - le bouillon de légumes et la minestrone, קערת צ'ה צ' ה ( עבור עוף מקסיקני וקערת אורז שעועית שחורה) - Soraya Darabi ו Alexan Andrzejewski - 50 נשים משחתות במזון, ו Minestrone.
הוראות
מערבבים את העגבניות המיובשות בשמש ומים רותחים בקערה; לתת לעמוד 30 דקות.
מסננים עגבניות מיובשות דרך מסננת לקערה, שומרים על עגבניות מיובשות ונוזל ספוג.
חותכים עגבניות לרצועות ג ' וליאן.
שמן חום בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים עגבניות מיובשות, בשר חזיר, ואת 4 המרכיבים הבאים (בשר חזיר דרך שום), ומטוגנים 5 דקות.
הוסף שמורות השריית נוזל, 6 כוסות מים, עגבניות חתוכות לקוביות; להביא לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות.
מוסיפים קישואים ושעועית; מבשלים 5 דקות. מערבבים בזיליקום, מלח ופלפל.
מניחים פסטה לתוך כל אחד 7 קערות גדולות; העליון עם תערובת מרק וגבינה.