קושימומחה
מוכן ב1 ש, 27 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מגזין

קציץ בשר צמחוני.

קציץ בשר צמחוני.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עשב-ו-Veggie קציץ בשר. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון דל פחמימות, יש 440 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תרד, ביצה, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו-27 דקות. נסו קציץ בשר צמחוני, קציץ בשר הודו וירקות., ו כוסות בשר טבעוניות הודו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בצל קצוץ ושום בשמן חם במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני-גבוה 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
2
מוסיפים גזר, ומטגנים 3 עד 4 דקות או עד הבצל רך; מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מערבבים בצל, 1/2 כוס רוטב פסטה, בשר בקר, הבא 7 מרכיבים בקערה גדולה עד מעורבב. תערובת צורה לתוך כיכר 5 אינץ 10x.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 צנצנת (12 אונקיות) פרוסות מלפפון חמוץ שמיר1 צנצנת (12 אונקיות) פרוסות מלפפון חמוץ שמיר
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
4
מניחים על מתלה מצופה ספריי בישול; מתלה מקום במחבת ברוילר מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס, שטוף, קצוות מנותקיםאספרגוס, שטוף, קצוות מנותקים
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
5
אופים ב 350 במשך 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
6
מורחים את רוטב הפסטה 1/2 כוס הנותרים על כיכר לחם, ואופים 10 עד 15 דקות נוספות או עד מדחום מוכנס לתוך אוגרי חלק עבים 15
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
1 כוס שיפונדה של עלי קייל1 כוס שיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
7
לכסות באופן רופף עם רדיד אלומיניום, ולתת לעמוד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פפיטה קלויות2 כפות פפיטה קלויות
8
מגישים עם רוטב פסטה נוסף, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
9
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו ברוטב פסטה שום ועשב צלוי מראש.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
רוטב פסטהרוטב פסטה
10
קציץ הודו צמחי: תחליף 2 ק " ג רזים טורקיה בשר חזיר. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 צנצנת (12 אונקיות) פרוסות מלפפון חמוץ שמיר1 צנצנת (12 אונקיות) פרוסות מלפפון חמוץ שמיר
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
11
קלוריות 203 (25% משומן); שומן 6g (שבת 5g, מונו 1g, פולי 6g); חלבון 26g; פחמימות 12g; סיבים 3g; Chol 82mg; ברזל 4mg; נתרן 884mg; Calc 83mg.