מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות25
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
פלחי תפוח אגוזי
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
רימון קוסמו
טורקיה מעושנת
טורקיה צ'או מיין
סלט קייל חריף וטעים
סלט פג'יטה עוף
מתכונים קשורים
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
מגזין

קציצות אסיאתיות עם פטריות ואטריות אורז

קציצות אסיאתיות עם פטריות ואטריות אורז
קציצות אסיאתיות עם פטריות ואטריות אורז נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 2 מנות. במנה עיקרית זו יש 415 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך כוסברה, חזה הודו טחון, שקית תנור לסכל רגיל בגודל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו קציצות אסיאתיות עם פטריות ואטריות אורז, קציצות אסיאתיות עם אטריות אורז חריפות, ו אטריות דייקון וברוקוליני עם כדורי בשר חזיר אסיאתיים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מעיל החלק הפנימי של שקית התנור עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מניחים תיק על תבנית אפייה רדודה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מערבבים הודו טחון, פטריות חתוכות לקוביות, בצל ירוק, 2 כפיות קורנפלור, 1 כפית רוטב סויה, ושמן שומשום בקערה, וצורה לתוך 16 (1 אינץ') כדורי בשר.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
בצל ירוקבצל ירוק
עמילן תירסעמילן תירס
שמן שומשוםשמן שומשום
כדורי בשרכדורי בשר
פטריותפטריות
רוטב סויהרוטב סויה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מניחים קציצות על שכבה אחת של נייר שעווה.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה
6
מערבבים מים חמים ומקלות אורז בקערה, ולתת לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
לנקז היטב, לגזור עם מספריים פעמיים.
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
8
מערבבים 1 כפית קורנפלור ומרק בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מוסיפים 2 כפיות רוטב סויה, שרי ומיץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
רוטב סויהרוטב סויה
שרי.שרי.
10
מוסיפים מקלות אורז, פטריות פרוסות, זנגביל, קארי ושום, וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
אבקת קאריאבקת קארי
אורזאורז
11
מניחים את תערובת אטריות בשקית תנור מוכן.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
12
מניחים את כדורי הבשר על תערובת אטריות, ולקפל את הקצוות של התיק מעל לאטום.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
פסטהפסטה
13
אופים ב 450 במשך 20 דקות או עד כדורי הבשר נעשים.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
14
מניחים את שקית התנור על מגש, לחתוך פתוח עם סכין חדה, לקלף נייר כסף בחזרה.
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
15
מפזרים כוסברה טחון.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הבומונט הופ מרגריט צ ' נין בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
פירות טריים, נקיים וחזקים.תואם בצורה מבריקה עם פירות ים במיוחד צדפות וכל מאכל אסייתי חריף להפליא.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'